Булочки фаршированные

Ингредиенты:

• булочка для гамбургера (с кунжутом) 2 шт.
• фарш мясной 100 г
• сыр 100 г
• томатная паста 2 ч.л.
• лук 1 шт.
• зелень 1 щепотка

Инструкция:

1. В середине булочек аккуратно вырезать квадратные крышечки, не прорезая булочку до дна.

2. Крышечки вынуть, мякиш ложкой примять.

   

3. Углубление в булочке промазать томатной пастой.

   

4. Добавить мелко нарезанный лук, зелень.

   

5. Наполнить булочки заранее готовым отварным фаршем.

   

6. Сверху обильно присыпать сыром.

   

7. Поместить булочки в духовку на 15 минут.

   

8. Дать булочкам немного остыть.

   

9. Булочки получаются с хрустящей корочкой и нежной сытной начинкой!