Сдобные булочки

lida93

15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт сдобных булочек с шоколадной пастой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сдобных булочек

Готовим сдобные булочки

Время приготовления: 3 ч
Порций: 8
Калорий: 758 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Сеялка для муки

Вместо сухих дрожжей можно использовать 50 грамм свежих.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Молоко 500 мл
Пшеничная мука 1 кг
Сухие дрожжи 11 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сливочное масло 200 г
Сахар 150 г
Соль по вкусу

Инструкция:

Молоко подогреть, растворить дрожжи.
Добавить 500 г муки, размешать.
Поставить в теплое место, накрыть полотенцем (примерно 30 минут).
Добавить сахар, соль, перемешать.
Размягчить масло, перемешать.
Яйца добавить, перемешать.
Добавить муку и замесить тесто.
Тесто не должно быть крутым и прилипать к рукам. Снова поставить в теплое место (на час). Для посыпки все смешать (100 г сахара, 2 чайные ложки корицы, либо мак, изюм, цукаты, курагу и т. п.). Тесто разделить на 3 части.
Каждую раскатать толщиной 3-4 мм, посыпать сахаром с корицей. Свернуть рулет, края защипнуть.
Нарезать на кусочки 3-4 см.
Сделать надрез не до конца, развернуть.
Противень немного смазать маслом, выложить булочки, дать 20 минут постоять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 25-30 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

ederite

Огромное спс за рецептик!!! =)

toma

Мммммммм, вкусняга какая!

Маша Сузик

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

dzhanelidze_96

Я приготовила сдобные булочки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сдобные булочки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

amazy1975

Lida93, сдобные булочки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ingomes

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Алиса Липова

Спс)
оч понравилось)

masha75

Вчера сделала reciple.ru/vypechka/bulochki/sdobnye-bulochki-plyushki. А сегодня приготовлю сдобные булочки.

enestom1971

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

marianna93

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

tentoro2001

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))