Попробуйте приготовить рецепт чизкейка зебра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный чизкейк с запеченной меренгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Песочное печенье без орехов, изюма и прочих добавок превратите при помощи скалки в крупную крошку и разложите по стеклянным стаканам так, чтобы на дне каждого образовался слой толщиной примерно в 1 см.
Приготовьте чизкейк. Белки отделите от желтков. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром до тех пор, пока смесь не побелеет. Пластины желатина размочить в чашке холодной воды.
Цедру натрите, выдавите лимонный сок и добавьте в кастрюлю. Поварите их пару минут на слабом огне, затем снимите и добавьте подсушенный желатин и размешайте смесь до полного растворения. Добавьте смесь к желткам с сахаром, еще раз размешайте. Белки взбейте и добавьте туда же. В салатнице, предварительно охлажденной в холодильнике, взбейте холодные сливки в пену. Влейте к смеси и аккуратно размешайте.
Получившийся крем разложите по стаканам с печеньем и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
Готовые чизкейки украсьте черникой, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Чизкейки
Рецепт ежевичного чизкейка
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лимонный чизкейк с черникой я не очччччень, но лимонный чизкейк с черникой — на пятёрку)))
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - женя ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Последнее время увлеклась приготовлением reciple.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-chernikoi, мужу нравится.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Женя, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
лимонный чизкейк с черникой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!