Кекс осенний
Очень вкусный кекс. идея взята из журнала Школа гастронома, а тесто - по которому готовлю уже давно почти все кексы и маффины. Попробуйте приготовить рецепт кекса с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кекса осеннего
Готовим кекс осенний
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 368 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс данди. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- орехи грецкие 50 г
- изюм без косточек 50 г
- банан 1 шт.
- груша 1 шт.
- мука 250 г
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- яйца 2 шт.
- сахар 150 г
- масло сливочное или маргарин 100 г
Инструкция:
-
Банан и грушу почистить, из груши очистить сердцевину, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица с кусочками.
-
Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Отбросить на дуршлаг.
-
Орехи порубить ножом на маленькие кусочки.
-
Масло растереть с сахаром.
-
Добавить яйца, перемешать.
-
Добавить фрукты, хорошо перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
-
Добавить изюм и орехи, хорошо перемешать.
-
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
-
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. Готовность кекса желательно проверить деревянной палочкой или зубочисткой.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт йогуртового кекса
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт!
Вчера приготовила кекс осенний!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nusad
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Красотищаа!
А меня удивил рецепт кекса в микроволновке без яиц. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо за рецепт кекса осеннего.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Готовила кекс осенний Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Это мой самый любимый рецепт кекса осеннего, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Супер!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кекс осенний по этому рецепту.
Кекс осенний для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кекс осенний. Вот я ему и приготовлю.
Nusad, рецепт замечательный! Спасибо!