Попробуйте приготовить рецепт кекса диетического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Количество сухофруктов и их вид, а так же вид орехов можно менять под себя! У меня были еще финики и инжир. А имбирь я не добавляла, тк не люблю. Получилось очень вкусно!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс осенний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Курагу и чернослив помойте и нарежьте небольшими кусочками, смешайте с клюквой, вишней и изюмом, залейте 150 мл бренди, добавьте пряности, 2 столовые ложки меда и затяните пленкой и оставьте на ночь настаиваться.
Масло комнатной температуры перетрите с сахаром и яйцами, добавьте цедру, просейте муку и разрыхлитель.
В масло вмешайте сухофрукты вместе с бренди (его останется совсем немного) и орехи. Получится очень густое тесто!
Тесто выложите в форму для кекса (при необходимости смажьте форму маслом и посыпьте мукой), посыпьте миндальными лепестками (опционально).
Выпекате при температуре 170 градусов в течение часа. Если кекс не пропечется за это время, то накройте его фольгой и оставьте духовкой при температуре 150-160 градусов еще на 30 минут.
Готовый кекс выньте из формы, смажьте смесью из оставшегося меда и бренди и дайте полностью остыть.
Перед подачей посыпьте пудрой.
Кексы
Рецепт кекса ароматного
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рождественский кекс с сухофруктами и пряностями и красивое оформление!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам valya80!!!
Чудненький рецепт)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рождественского кекса с сухофруктами и пряностями больше стало.
Попробуйте кекс фруктово-ореховый рождественский reciple.ru/vypechka/keksy/keks-fruktovo-orekhovy-rozhdestvensky. Очень хороший рецепт!!
Сейчас пойду готовить)))
Valya80 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рождественского кекса с сухофруктами и пряностями я не знаю)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Впервые в жизни замахнулась на рождественский кекс с сухофруктами и пряностями, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
УУУХХХ вот это рождественский кекс с сухофруктами и пряностями.
Супперрр…спасибо…
Готовила рождественский кекс с сухофруктами и пряностями Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рождественский кекс с сухофруктами и пряностями «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рождественского кекса с сухофруктами и пряностями он не ел.
Valya80, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!