Шоколадно-йогуртовые кексы

Мирослава Котова

21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадна-йогуртовых кексы

Готовим шоколадно-йогуртовые кексы

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 371 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кексы со смородиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

мука 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
какао (порошок) 3 ст.л.
яйца куриные 1 шт.
сахар 150 г
йогурт 300 г
масло растительное 100 мл
масло сливочное 100 г
сгущенное молоко 200 г
ванильный экстракт 1 ч.л.

Инструкция:

Кексы получаются нежными, воздушными, умеренно сладкими, с приятным шоколадным вкусом.
В миске соединить муку, разрыхлитель, какао. Если хотите получить насыщенный шоколадный вкус, то необходимо брать 3 столовые ложки какао с большой горкой.
В другой емкости соединить яйцо, растительное масло, сахар, йогурт, ванильный экстракт. Взбить венчиком до однородности.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Взбить венчиком до однородности.
Заполнить бумажные формы для кексов тестом примерно на 2/3. Данное количество теста рассчитано примерно на 12 стандартных кексов.
Печь при 180 градусах примерно 25-30 минут до сухой зубочистки.
Для масляного крема соединить сливочное масло и сгущенное молоко. Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбить до однородной пышной массы в течение нескольких минут. Готовый крем переложить в кондитерский мешок с нужной насадкой. Отсадить крем на остывшие кексы. Украсить по желанию. На фотографии кексы украшены половинками кумквата и бадьяном.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

legotina_80

Наконец то сделала шоколадно-йогуртовые кексы- объедение!!!

Орлянская Арина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

vibrik_98

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Саша Малинская

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шоколадно-йогуртовые кексы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

masha

Мирослава, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

serafima

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Алена Касаткина

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО reciple.ru/vypechka/keksy/keksy-sobachki.

Элька Аладина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

edinerang

Приготовила шоколадно-йогуртовые кексы по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

uroror

Я пошла делать как у вас!!!

raya85

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

telesheva_90

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

eshathe

Мирослава!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

dederat1997

Уверена маме понравится
все любители шоколадна-йогуртовых кексы оценили!

akhramovich_97

Всё круто, всё вкусно, спасибо Мирослава за твои рецепты.))))

Леся Хомутова

Очень вкусно и главное просто.
шоколадно-йогуртовые кексы получается ням-ням.

lothowan

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.