Шоколадно-творожный кекс

Великолепный кекс с нежной творожной прослойкой и восхитительным ароматом шоколада! ГОтовится очень легко и минимум затрат) Я делала пол порции, в прямоугольной стеклянной форме. Если делать полностью, форму нужно нааамного больше) Попробуйте приготовить рецепт кекса данди. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадна-творожного кекс

Готовим шоколадно-творожный кекс

Время приготовления: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 393 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс в микроволновке без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

масло сливочное 175 г
шоколад горький 200 г
мука белая 225 г
сахар 300 г
яйца 6 шт.
соль 1 щеп
разрыхлитель теста 1 ч.л.
творог 600 г
ванилин 1 щеп.

Инструкция:

Растопить шоколад и масло на водяной бане.
Снять с огня и добавить туда сахар, ванилин и яйца. Все хорошо перемешать. Следом добавить муку с разрыхлителем и солью. Взбить венчиком или вилкой до однородного состояния.
Творог смешать с сахаром и яйцом. Хорошо взбить миксером. Чтобы получилась однородная, кремообразная масса.
Форму застелить пекарской бумагой и вылить 1/2 часть шоколадного теста. На него творожную начинку, разровнять аккуратно ложкой.
На творожную начинку выливаем оставшееся тесто. И запекаем в предварительно разогретой духовке до 180гр 45-50 минут. Готовность проверить лучинкой.
Кекс остудить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции. Приятного чаепития)

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Марианна Бардак

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

umionc

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадне-творожном кекс зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

vera99

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

erednido1995

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

maya83

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tolkach_94

Ponchik_99, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

timead

Привет всем, случайно узнала о шоколадне-кокосовом постный кекс, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

sofya

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шоколадно-творожный кекс пробовать))))

uldofleds2003

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

yulya

Готовила шоколадно-творожный кекс на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шоколадно-творожный кекс:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

hofat1982

Ponchik_99…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шоколадно-творожный кекс на его работу, чтобы всем похвастаться.

Валя Вингалова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

cunelalee1975

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

arongiomo

Ponchik_99, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шоколадна-творожного кекс.

dasur

Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадно-творожный кекс,легко и просто.
Искренне спасибо, ponchik_99.

anotherpages

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!