Хлеб с овсяной мукой, отрубями и семенами льна

Белый хлеб приготовлен с овсяной мукой, отрубями и семенами льна а-ля Славяне. На самом деле тут еще кунжутных семечек не хватает - сверху надо было посыпать, но у меня не было их. Попробуйте приготовить рецепт французского хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хлеба с овсяной мукой, отрубями и семенами льна

Рецепт хлеба с овсяной мукой, отрубями и семенами льна

Готовим хлеб с овсяной мукой, отрубями и семенами льна

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 2 ч 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб из овсяной муки в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • #1 ч.л. сухих дрожжей
  • 300 г муки в/с
  • 100 г овсяной муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 240 мл воды
  • 2 ст.л. семян льна

Дополнительно:

  • 1 ст.л. (не мерная) отрубей пшеничных.

Инструкция:

  1. Все основные ингредиенты выложить в хлебопечку и установить программу Тесто.

  2. На стол рассыпать одну столовую ложку пшеничных отрубей, выложить тесто из ведерка (получится липкое, ровный колобок не сформировать). Вымесить тесто еще раз, вмешивая отруби со стола, до тех пор, пока не сформируется ровный и плотный колобок. Поставить колобок на расстойку.

  3. После того как тесто поднимется и увеличится в два, смазать верхушку сладкой водичкой или взбитым яйцом.

  4. Выпекать белый хлеб с овсянкой и отрубями в духовке при температуре 180 градусов С до готовности.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nadyarnaya_71
nadyarnaya_71

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Первый раз делала хлеб с овсяной мукой, отрубями и семенами льна.
получилось то, что нужно!

idombaim
idombaim

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

dasur
dasur

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хлеба с овсяной мукой, отрубями и семенами льна.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Кучер Маша
Кучер Маша

Все понятно и наглядно.
Готовить с Наталья одно удовольствие!

erelo
erelo

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем хлеб с овсяной мукой, отрубями и семенами льна пробовать))))

petishina_92
petishina_92

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

kuradom
kuradom

простой хлеб с цельнозерновой мукой для любителей хлеб с овсяной мукой, отрубями и семенами льна.

uredlalas1990
uredlalas1990

Приготовила хлеб с овсяной мукой, отрубями и семенами льна!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

torofoffe
torofoffe

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Коллекция похожих рецептов