Попробуйте приготовить рецепт сметанных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца с солью и содой слегка взбиваем. Добавляем теплую сыворотку. Постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем негустое тесто. Всю муку добавлять не нужно. Ее можно будет добавить, когда будем вымешивать тесто. Отставляем тесто в сторону.
Пока тесто отдыхает, пармезан трем на крупной терке. В мисочке смешиваем оливковое масло с пропущенным через пресс чесноком.
Выкладываем тесто на подпыленную мукой рабочую поверхность, добавляем, если необходимо еще муки и тщательно вымешиваем тесто. Делим тесто на четыре части. Раскатываем не тонкую лепешку.
Выкладываем лепешку на раскаленную сухую сковороду и накалываем ее вилкой. Когда лепешка подрумянится, переворачиваем ее. Смазываем поверхность оливковым маслом с чесноком и посыпаем тертым пармезаном.
Выпекаем таким способом все лепешки. Лепешки можно смазывать не оливковым, а сливочным маслом тоже будет очень вкусно, но не так ароматно! А еще я пробовала смазывать нерафинированным подсолнечным мастом, тоже очень вкусно
Лепешки
Рецепт лепешек на кефире
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Это не лепешки ароматные, это просто бомба!!!
Я готовила лепешки ароматные на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лепешки ароматные даже гости заказывают!!
Tasik89!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Tasik89, рецепт лепешек ароматных ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Tasik89, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Думаю приготовить домашние лепешки, кто-нибудь пробовал?
Это было превосходно...
чуть лепешки ароматные вместе с пальцами не слопала)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Первый раз сделала сама лепешки ароматные.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лепешки ароматные.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Tasik89, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лепешек ароматных.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Пошла пробовать…)))))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.