Можно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле, в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые, как лаваш, пита, например. Попробуйте приготовить рецепт стейка обед аристократа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обжарить на разогретой сковороде с маслом говяжий постный фарш до коричневого цвета примерно 5-8 минут.
Лук нарезать тонко, очистить сладкий перец от семян, нарезать тонко, чеснок мелко порубить. Все это добавить на сковороду. Обжаривать примерно 5 минут. Перемешав. Добавить специи, перемешать, снять с огня.
Готовые лепешки выложить на противень. Густо смазать томатной пастой или готовым соусом со специями/у меня итальянский.
Выложить начинку мясную. Сверху разложить зелень, фисташки. Духовку или гриль разогреть на 200 С. Для гриля лепешки выкладываем на противень из фольги. Готовим примерно 8 мин Не переворачивать.
Приготовим соус в отдельной емкости.
Подаем готовые лепешки с соусом. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Hofat, обед на лепешке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Hofat, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
В восторге от стейка обед аристократа, очень вкусно и просто!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю обед на лепешке!!!
Еще раз спасибо!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Hofat, спасибо за рецепт обеда на лепешке! Обязательно приготовлю :)