Лимонный рулет
Готовя этот рулет, я не ожидала от него такого насыщенного и в то же время, очень нежного вкуса, с освежающей кислинкой. Этот десерт очень прост в приготовлении, но настолько вкусный, что может посоперничать, за почетное место на праздничном столе. Очень вам советую приготовить и насладится вкусом, этого десерта. Попробуйте приготовить рецепт творожного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лимонного рулета
Готовим лимонный рулет
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 614 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала польский маковый рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Бисквит
- Яйцо-3шт.
- Сахар-150 гр
- Мука-150 гр
Начинка
- Лимон-2 шт.
- Сахар-250гр
- Сливки 33%-100гр
Инструкция:
-
1. Яйца взбить с сахаром, примероно 10 минут.
-
2. После ввести просеянную муку.
-
3. Очень аккуратно перемешать тесто, снизу вверх.
-
4. Противень застелить пергаменной бумагой и заполнить тестом.
-
5. Выпекать тесто при180 градусах-15 минут.
-
Ориентируйтесь на свою духовку.
-
Готовое тесто должно при нажатии на него, принять прежнюю форму.
-
6. На столе расстелить чистое полотенце, посыпать его сахарной Пудрой.
-
7. Когда тесто испечётся. Переложить его на полотенце пергаментом вверх.
-
8. Осторожно снять пергамент.
-
9. Сформировать рулет с помощью полотенца.
-
(Делайте все это быстро, пока тесто не остыло)
-
10. Оставляем его форме рулета остывать.
-
Тем временем приготовим начинку.
-
Лимон разрезать на 4 части, достать косточки и перебить в блендере вместе с сахаром.
-
Сливки взбить до пышности.
-
Раскручиваем рулет, и наносим на всю его поверхность лимонную начинку. Она моментально впитывается, тем самым делая рулет очень "сочным".
-
Вторым слоем, распределяем сливки.
-
Сворачиваем рулет.
-
Оставляем в холодильнике минимум на 2 часа.
-
Перед подачей, можно посыпать сухарной пудрой и украсить по вашему желанию.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Отличный вариант приготовления лимонного рулета.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сейчас буду готовить это чудо:)
Сегодня приготовила, получилось лимонный рулет не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Отличный рецепт reciple.ru/supy/sup-pyure/limonny-sup-pyure, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, замечательный рецептик, лимонный рулет класс!
Я слабо разбираюсь в лимонном рулете, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ksuo4, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Ksuo4!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Ksuo4 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лимонный рулет — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лимонный рулет, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лимонный рулет.
СПАСИБОЧКИ!