Шоколадные маффины с цукини
Эти шоколадные маффины понравятся и детям и взрослым! Нежными и вкусными остаются они и в холодном виде. Но пока теплые, с молоком это удовольствие для всей семьи. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов с хрустящей корочкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шоколадных маффинов с цукини
Готовим шоколадных маффинов с цукини
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 12
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- кефир - 150 мл
- растительное масло - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 150 г
- мука - 160 г
- какао - 40 г
- соль - 1 щепотка
- сода - 1 ч.л.
- цукини - 140 г
- шоколад - 90 г
Инструкция:
-
Цукини очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
-
Шоколад нарезать кубиками, можно использовать шоколадные капли. Я брала молочный шоколад.
-
В миске смешать муку, какао, соль и соду. Просеять.
-
В другой миске смешать до однородности яйцо, масло, сахар и кефир.
-
Соединить сухие и влажные ингредиенты. Перемешать, добавить тертый цукини и шоколад. Быстро вмешать. Духовку разогреть до 180 С.
-
Формочки смазать растительным маслом или выстелить бумажными капсулами. Выпекать 20-25 минут до готовности.
-
Готовые маффины остудить в форме 15 минут.
-
Готовые маффины нечто среднее между брауни и бисквитом, невероятно нежные и супер шоколадные! Дети однозначно будут просить вас повторить эту вкусную ссобойку.
-
Тут слова лишние:)
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ofofea1972, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадные маффины с цукини!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я слабо разбираюсь в шоколадных маффинах с цукини, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сегодня приготовила шоколадных маффинов с цукини!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Отлично. Очень понравилось.
Знакомая научила готовить шоколадных маффинов со сливочной глазурью.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шоколадных маффинов с цукини.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шоколадных маффинов с цукини для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Ofofea1972, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Ofofea1972, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шоколадные маффины с цукини!!!
Буду делать 3-й раз!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Так и хочется приготовить!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!