Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной
Ищешь вкусненький завтрак? Загляни сюда!
Кабачковые оладьи по этому рецепту готовятся быстро и легко, получаются ооочень вкусными и съедаются вмиг. Попробуйте приготовить рецепт оладий из брокколи с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт оладий из кабачков с сыром и ветчиной
Готовим оладьи из кабачков с сыром и ветчиной
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи с крабовыми палочками и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Молодые кабачки - 500 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Ветчина - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч
- Мука - 6 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция:
-
Кабачки моем, обрезаем плодоножку и кончик. Натрем кабачки на крупной терке.
-
Добавляем 3/4 ч. л. соли и перемешиваем. Даем настояться 10-15 минут, чтобы кабачок пустил свой сок.
-
Тем временем сыр и ветчину нарежем на маленькие кубики.
-
Теперь нужно сжать воду с кабачков. Я это делаю через сито.
-
К кабачкам добавляем 2 яйца, перемешиваем.
-
В миску к кабачкам добавляем сыр, ветчину и нарезанную зелень и выдавленный чеснок.
-
Всыпаем муку, перчим по вкусу. Все перемешаем.
-
В сковороде разогреваем немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин
-
Оладьи готовы! Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сделала оладьи из кабачков с сыром и ветчиной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Этот рецепт чем-то похож на оладьи из кабачков с сыром. Я правильно поняла?
Первый раз делала оладьи из кабачков с сыром и ветчиной.
получилось то, что нужно!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи из кабачков с сыром и ветчиной строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
ОЧ вкусно получилось)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оладий из кабачков с сыром и ветчиной не обходится!
Приготовила оладьи из кабачков с сыром и ветчиной.
Обалденно вкусно!
Dumporrin, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за оладьи из кабачков с сыром и ветчиной!