Луковый пирог из слоеного теста
В этом рецепте я поведаю, как приготовить луковый пирог из слоеного теста. Блюдо простое в приготовление и вполне сытное. Подходит в качестве теплого семейного ужина. Отличный вариант соленого пирога! Попробуйте приготовить рецепт вишневого пирога из творожного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лукового пирога из слоеного теста
Готовим луковый пирог из слоеного теста
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На полдник
Луковый пирог считается настоящей находкой для тех, кто равнодушен к сладким пирогам. Такой пирог распространен во Франции и считается типичным для этой страны блюдом. У нас в России тоже пользуется успехом такая выпечка. Для приготовления вполне хватает покупного теста, вкус от этого не страдает.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шпинатный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Слоёное тесто — 500 г
- Репчатый лук — 3 шт.
- Куриные яйца — 3 шт.
- Сыр твёрдых сортов — 100 г
- Сметана — 4 ст.л.
Инструкция:
-
Достаем тесто из морозилки. Пока оно размораживается, займемся приготовлением начинки. Для этого лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем его на сковороде до золотистости. Кладем соль и специи по вкусу.
-
Сыр натираем на крупной терке. По количеству: берем на свое усмотрение. Если хотите более насыщенную начинку, то тогда можно натереть сыра побольше - граммов 200.
-
В глубокой миске взбиваем яйца вместе со сметаной. Затем вмешиваем тертый сыр.
-
Чуть больше половины теста раскатываем и укладываем в форму, смазанную маслом. Делаем небольшие бортики. Укладываем начинку на слой теста.
-
Заливаем яичной смесью начинку. Оставшуюся часть теста раскатываем, режем полосками и укладываем на пирог равномерно. Смазываем пирог желтком.
-
Отправляем пирог в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекаем полчаса до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пироги
Рецепт шпинатного пирога
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Как красиво!
Как же аппетитно.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а луковый пирог из слоеного теста сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
луковый пирог из слоеного теста съели за один присест!
За рецепт спасибо
А вот ссылочка на рецепт лукового пирога чипполино.
Я сделала луковый пирог из слоеного теста, все получилось очень даже..!
Ольга, спасибо большое!!
Луковый пирог из слоеного теста — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Ольга, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!