Луковый пирог чипполино
Вкусный, бюджетный пирог, с ностальгическими нотками
Из серии Просто. Вкусно. Быстро
Дамы и господа, я не просто так пишу бюджетныйй - это именно бюджетный вариант, его, естественно, можно модифицировать вместо колбасы мясо, грибы, да, что угодно, по вашему вкусу, но, по-любому все будет вкусно Попробуйте приготовить рецепт пирога зебра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лукового пирога чипполино
Готовим луковый пирог чипполино
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 1290 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шпинатный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- маргарин для выпечки 1 шт.
- сметана 4 ст.л.
- сода гашеная 1 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- мука белая 3 стак.
- лук репчатый 3 шт.
- сыр плавленный 2 шт.
- яйца 3 шт.
- колбаса вареная 250 г
Инструкция:
-
Писать ингридиенты долго, а это все, что нам, собственно и нужно:)
-
Нещадно кромсаем, разбиваем и просеиваем наши продукты
-
Обжариваем лук до прияного золотистого цвета.
-
Параллельно процессу обжарки лука, на соседнем столе, замешивается тесто. Ни минуты простоя:)
-
Полученное тесто разделяем на два комочка - один по-больше, другой по-меньше. Отправляем наши колобки в холодильник на 1 час.
-
К нашему луку добавляем колбасу и обжариваем их вместе. После обжарки даем остыть.
-
Застилаем противень пекарской бумагой.
-
К остывшей луково-колбасной масс добавляем яйца и сыр, и всу эту массу тщательно перемешиваем. Начинка для нашего пирога готова:)
-
Приступаем к раскатке наших колобков.
-
Снаряжаем наш пирожок в добрый путь:)
-
И отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Не забываем проткнут верхний слой теста и смазать пирог белком (смазка яйцом покрывает корочкой тесто, из-за этого влага не уходит и тесто становится пушистым).
-
Через 30 минут наш пирожок готов. Прошу к столу:)
Коллекция похожих рецептов
Пироги
Рецепт шпинатного пирога
Комментарии к рецепту
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лукового пирога чипполино он не ел.
Обязательно приготовлю!
utorofor, спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Обалденно:)
спасибо за идейку лукового пирога чипполино.
Некоторое время назад готовила луковый пирог чипполино-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать луковый пирог чипполино по этому рецепту.
Рецепт пирога с клубникой reciple.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-klubnikoi я уже пробовала, теперь еще приготовим луковый пирог чипполино.
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо utorofor за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
А я делала луковый пирог чипполино строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Utorofor, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Луковый пирог чипполино — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с utorofor одно удовольствие!
Сделала луковый пирог чипполино впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лукового пирога чипполино мой любимый!!!
Луковый пирог чипполино для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Utorofor, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лукового пирога чипполино.
Мне он нравится больше других.