Пирог блинный с курицей

Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление! Попробуйте приготовить рецепт яблочного пирога без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирога блинного с курицей

Готовим пирог блинный с курицей

Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 570 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Для начала вам нужно отварить куриное мясо. Затем приготовить блины. Далее на сковороде прожарить начинку, завернуть ее в блины. Сверните блинчики в рулетики, выложите в форму для запекания. Подготовьте заливку: смешайте яйца и молоко. Залейте блинные рулеты заливкой, посыпьте сыром и выпекайте в духовке. Смотрите пошаговый рецепт ниже!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тертый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное — 4 шт. (2 для теста и 2 для заливки.)
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Молоко — 1,5 стак.
Вода — 1 стак.
Куриное мясо отварное — 500 г
Растительное масло — 50 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Шампиньоны — 15 шт.

Инструкция:

Приготовьте тесто для блинов. В миску вбейте 2 яйца, добавьте соль, сахар, 1 чайную ложку разрыхлителя. Взбейте. Добавьте молоко и воду. Просейте муку и замесите тесто.
В тесто добавьте 3 ст. л. растительного масла. Дайте постоять 10 минут. Обжарьте блины на сковороде привычным способом.
На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук.
Добавьте нарезанные шампиньоны.
Добавьте готовое мясо курицы. Перемешайте. Обжарьте все вместе около 10 минут.
Подготовьте блинчики и начинку. Будем формировать пирог.
На одну часть блинчика выложите столовую ложку начинки. Распределите. Сверните блинчик в рулетик.
Уложите наполненные блины в форму для запекания. Форму предварительно нужно смазать маслом.
Взбейте два яйца, добавив 2-4 ст. ложки молока. Залейте этой смесью блины. Сверху выложите натертый твердый сыр. Слегка посолите и поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог в духовке около 10 минут.
Блюдо готово к подаче на стол!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

komashko_93

Oficera, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

topchieva_85

Готовила блинный пирог точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Хурцилава Алеся

Спасибо вам, oficera, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для блинного пирога уже имеются в наличии.

mandrika_88

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

erimandot

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

hithes1985

Буду смело готовить блинный пирог на праздники!

stavitskaya_92

Спасибо, oficera, за изумительный рецепт пирога из блинов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

petrachenkova_85

Вот вам еще интересный рецептик reciple.ru/vypechka/pirogi/pirog-zebra. Очень довольна.

Василиса Аладина

Очень понравился этот рецепт пирога из блинов.

gutramet

Я делала пирог из блинов.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

yinca

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Проненко Галя

Обалденный рецептик блинного пирога. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sorastu

Спасибо за рецепт
очень люблю блинный пирог

vasilisa92

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

tata

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Рузанова Алиса

Как вкусно! Приходится считать калории...

uldofleds

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

edisha

Oficera, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирог из блинов!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Недогода Тома

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.