Удивительно нежный, воздушный и безумно аппетитный пирог хочу показать вам. Вы думаете, что не любите тыкву? Тогда неприменимо стоит повторить этот рецепт и открыть ее в абсолютно новом свете:) Попробуйте приготовить рецепт шпинатного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вашему вниманию представляю классную идею, как приготовить пирог с тыквой и меренгой. Пюре тыквенное можно сделать заранее, достаточно просто запечь тыкву кубиками до мягкости и измельчить в блендере. Специи добавляйте по вкусу, необязательно использовать все или именно те, что указаны в рецепте. Чтобы получилась классная меренга, взбивайте белки до пышных пиков.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Раскатайте песочное тесто и выложите его в форму. Сверху застелите листом пергамента, всыпьте горох или фасоль. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте минут 20-25, после уберите пергамент и еще минут 10 подрумяньте.
2. Соедините тыквенное пюре со сливками, яйцами, сахаром и специями. Тщательно взбейте и вылейте на остывший корж. Отправьте в духовку и запекайте около часа.
3. Белки соедините с сахаром. Начните взбивать на медленной скорости, постепенно увеличивая ее. В итоге должны получиться плотные пики.
4. Выложите белки на пирог и подрумяньте меренгу с помощью газовой горелки. Приятного чаепития!
Пироги
Рецепт шпинатного пирога
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
ДА!!! Катя, огромное спасибо, за рецепт пирога с тыквой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Катя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое!!!
очень понравилось тыквенный пирог,легко и просто.
Искренне спасибо, Катя.
Отлична идея!
Всем привет! Девочки приготовила http://reciple.ru/vypechka/pirogi/pirog-na-zavarke, ну очень классно, а главное быстро.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!