Эчпочмак для любимого

Если вам нравятся беляши, то и эчпочмак понравится вам наверняка! Попробуйте порадовать своего любимого человека вкусными, аппетитными и сочными эчпочмаками с мясом. Никто перед ними не устои! Попробуйте приготовить рецепт эчпочмака. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт эчпочмака для любимого

Рецепт эчпочмака для любимого

Готовим эчпочмак для любимого

  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Эта выпечка пришла к нам из восточных стран. Она уникальна тем, что может считаться практически самостоятельным горячим блюдом, ведь в ней присутствует и мясо, м бульон, и тесто. Это очень сытно и сочно. Обязательно попробуйте это блюдо, а мясо для него можете использовать любое. Смотрите, как приготовить эчпочмак для любимого.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки жареные дрожжевые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 4-5 стак.
  • Молоко — 2 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло или маргарин — 200 г
  • Мясо — 500-600 г
  • Картошка — 5-6 шт.
  • Лук — 3-4 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Бульон — 1 стак.

Инструкция:

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Картошку почистите и порежьте маленькими кубиками. Лук тоже порежьте мелкими кубиками. Курицу порубите так же, как и овощи. Все ингредиенты должны быть порезаны мелко и одинаково, тогда и начинка получится вкуснее.

    эчпочмак для любимого
  3. Смешайте курицу с картошкой и луком, посолите и поперчите.

    эчпочмак для любимого
  4. Растопите полпачки маргарина.

    эчпочмак для любимого
  5. Добавьте к растопленному маргарину муку, яйца и влейте молоко.

    эчпочмак для любимого
  6. Посолите и размешайте.

    эчпочмак для любимого
  7. Замесите густое тесто, в меру эластичное, но чтобы к рукам не липло.

    эчпочмак для любимого
  8. Разделите тесто на три части, вытяните их в колбаски и разрежьте на небольшие кусочки. На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждый кусочек в небольшой круг. Можете обрезать края с помощью тарелки или стакана.

    эчпочмак для любимого
  9. В центр кружка выложите немного начинки.

    эчпочмак для любимого
  10. Залепите края с трех сторон, чтобы получился треугольник.

    эчпочмак для любимого
  11. В центре оставьте небольшое отверстие.

    эчпочмак для любимого
  12. Разогрейте духовку до 190-200 С. Перед выпечкой в центр каждого треугольника добавьте кусочек сливочного масла. Отправьте выпекаться на 45-60 минут (время зависит от духовки).

    эчпочмак для любимого
  13. За 10 минут до окончания - влейте в отверстие эчпочмака по ложке бульона для сочности готового блюда.

    эчпочмак для любимого
  14. Чтобы тесто осталось нежным, смажьте выпечку желтком. Готовые эчпочмаки для любимого подавайте с пылу с жару. Приятного аппетита!

    эчпочмак для любимого

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
anna
anna

Диана,:) очень аппетитное фото эчпочмака для любимого

katarina
katarina

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

angelina76
angelina76

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Каспер Тася
Каспер Тася

Диана, спасибо.
Приготовила эчпочмак для любимого.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Лапушка Люба
Лапушка Люба

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

angouc
angouc

Думаю, что-то похожее - пирожки жареные дрожжевые.

Ксюша Чемезова
Ксюша Чемезова

У меня эчпочмак для любимого прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Диана, спасибо за рецептик эчпочмак для любимого!!!

hatofesi
hatofesi

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

endonesu1971
endonesu1971

В общем, эчпочмак для любимого супер!
Автор-волшебница!!!

Инга Пушкаренко
Инга Пушкаренко

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

rentinto
rentinto

Я делала эчпочмак для любимого по рецепту Диана, мне понравилось.
Даже брату, который эчпочмак для любимого не любит,понравилось!

Кноль Ника
Кноль Ника

Диана, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении эчпочмака для любимого.

erelo
erelo

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ade70
ade70

Кстати, когда я первый раз попробовала эчпочмак для любимого, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

uredlalas1990
uredlalas1990

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Ника Бершанская
Ника Бершанская

Эчпочмак для любимого для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

zina
zina

Я приготовила сегодня эчпочмак для любимого, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Диана!

Алена Сумик
Алена Сумик

Спасибо Диана, очень часто пользуюсь этим сайтом.

umetereas
umetereas

Для эчпочмака для любимого вроде не сложно, можно попробовать.

Коллекция похожих рецептов