Диетические брауни

София Кибенко

14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт мраморного брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт диетических брауни

Готовим диетические брауни

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 1130 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брауни с грушей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Темный шоколад 55% 120 г
Сахар 150 г
Соль 1,2 ч.л.
Детское сливочное пюре 75 г
Какао-порошок 1,299 стак.
Яичный белок 1 шт.
Сливочное масло 30 г
Яйцо куриное 1 шт.
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Пшеничная мука 3,4 стак.

Инструкция:

Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить фольгой дно и стенки квадратной формы 20 см, так, чтобы снаружи оставалось по 5 см фольги.
На водяной бане растопить шоколад и масло, помешивая. Снять с огня и добавить сахар, яйцо, белок, сливовое пюре, ваниль и соль, смешать венчиком до гладкости.
Просеять муку и какао, добавить к шоколадной смеси и смешать до соединения компонентов.
Распределить тесто по форме и выпекать около 30 минут (пока зубочистка не будет выходить из центра сухой с небольшим количеством влажных крошек). Советую начать проверять минут через 20 у меня ушло 25 минут на выпечку, причем, можно было и еще чуть-чуть пораньше вытащить.
Полностью охладить в форме, затем вытащить за торчащие краешки фольги и разрезать на 16 квадратиков.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

svetlana

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ilorenea2001

Диетические брауни — отпад!
Быстро и очень вкусно!

inga

София, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

yeachusi

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

yesad1975

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
диетические брауни — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо София)))))

angouc

Спасибо огромное за рецепт диетических брауни!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

polina86

Кто-нибудь интересовался брауни с апельсином?

ponkratova_96

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик диетических брауни

oristathe

Спасибо:D
Будем пробовать!

Лиса Стогний

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

vasilik_91

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Афанасенко Софья

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт диетических брауни!

tororofra

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили диетические брауни вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nazarchuk_88

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!