Коврижка на чае
Коврижка - лучшее угощение к чаю! Она проста в приготовлении. Даже если вы ни разу не готовили сладкие блюда, у вас все получится! Читайте, как приготовить коврижку на чае. Попробуйте приготовить рецепт коврижки с вареньем на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт коврижки на чае
Готовим коврижку на чае
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Коврижка на чае готовится легко и просто. Во время приготовления можете спокойно заглядывать в духовку, чтобы проверить, как поживает ваша выпечка. Это неприхотливое блюдо получается на удивление вкусно. То, что надо к чаю!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала имбирную коврижку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Сахар — 1 стак.
- Сухофрукты — 50 г
- Орехи — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Заварка — 100 мл
- Яйца — 3 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин — 1 шт.
- Корица — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 15 г
Инструкция:
-
Для начала вскипятим воду. Насыпем в заварной чайник 4 столовые ложки сухого рассыпного чая. Для крепкой заварки добавьте ложечку сахара. Пока наш чай заваривается, измельчим сухофрукты и орехи.
-
Просеиваем и растираем муку с мягким сливочным маслом. Взбиваем яйца с молоком. Досыпаем сахар, ванилин, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Осторожно смешиваем с мукой. Тщательно растирая консистенцию, добавляем остывший заваренный чай.
-
В получившуюся смесь досыпаем сухофрукты с орехами. Все вымешиваем ложкой. Смазываем сковороду маслом, выкладываем в нее густую массу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Через полчаса делаем жар потише. Оставляем еще на 15 минут. Перед подачей можете посыпать коврижку сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пряники
Рецепт ореховой коврижки
Комментарии к рецепту
Отчитываюсь.
коврижка на чае супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень красиво! И вкусно!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вот еще интересный вариант рецепта http://reciple.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-varenyem-v-multivarke.
Прикольно, но сложновато для меня(
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Маргарита, коврижку на чае я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Коврижка на чае для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рецепты супер, спасибо огромное!
Маргарита, коврижку на чае делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные коврижку на чае! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Маргарита, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!