Вкусный и горячо любимый многими пирог шарлотку можно испечь не только с яблоками. А вы пробовали добавить к яблокам груши или другие фрукты? Нет? Тогда давайте попробуем сделать новый вариант пирога! Попробуйте приготовить рецепт французской шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вы думали, что шарлотка - это пирог исключительно с яблоками? А вот и нет! Шарлотку можно испечь с любыми фруктами. Не верите? Давайте испечем яблочно-грушевую шарлотку, ведь рецепт ее приготовления очень легкий и не отнимет у вас много времени. Зато у вас к чаю будет вкусная и ароматная выпечка.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мятную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Выкладываем в миску сметану, добавляем к ней сахар (обычный и ванильный), а также яйца.
Взбиваем массу миксером до однородности и появления пены.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и опять же миксером перемешиваем до однородности.
Моем груши и яблоки. Очищаем их от кожуры и сердцевины, а затем нарезаем тонкими ломтиками.
Смазываем форму маслом: хоть сливочным, хоть растительным, слегка присыпем мукой. Выкладываем в форму половину теста.
И выкладываем по тесту ломтики фруктов.
Заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-35. Готовность проверяем зубочисткой. Остывшую шарлотку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Шарлотка
Рецепт солнечной шарлотки
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а яблочно-грушевую шарлотка сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
яблочно-грушевую шарлотка съели за один присест!
Девочки, яблочно-грушевая шарлотка объедение.
Супер.
antonina93 большое спасибо!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за рецепт яблочно-грушевой шарлотка, получилось!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Красив, спасибо. А я в reciple.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-tvorozhnaya делала.
Таким способом обязательно попробуем приготовить яблочно-грушевую шарлотка! спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Отличный рецепт:)
Обожаю яблочно-грушевую шарлотка