Сытный пирог с маковым вкусом и ароматом! Попробуйте приготовить рецепт творожника с карамельной морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала песочный творожник с яблочной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я очень люблю маковую начинку в выпечке, поэтому творожник с добавлением мака мне очень понравился. Но он очень сытный, много не съешь, нам хватило на несколько дней. Для приготовления творожника потребуется разъемная или силиконовая форма диаметром 24-26-28 см. Муку я использовала цельнозерновую, поэтому крошка вышла темной.
Муку, сахар, масло поместить в миску и растереть руками до состояния рассыпчатой крошки.
2/3 уложить в форму (при необходимости, смазанную маслом), плотно утрамбовать по дну, бортики делать необязательно. Убрать форму в холодильник и оставшуюся крошку тоже.
Молоко налить в 2,5-3х литровую кастрюлю, добавить масло и сахар, довести до кипения. Всыпать мак и манку, перемешать и дать настояться 10 минут.
Мак и манка разбухнут. Смесь взбить миксером, чтобы не было комочков.
Творог взбить с яйцом миксером.
Добавить творожную смесь к маковой, перемешать.
Форму с тестом достать из холодильника, выложить сверху начинку, разровнять. Посыпать оставшейся крошкой. Выпекать при температуре 180 с около часа.
Готовый пирог полностью остудить, очень желательно отправить на ночь в холодильник, а затем аккуратно извлечь из формы.
Под рассыпчатой крошкой - влажная начинка с маковым вкусом! Приятного чаепития.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вы там знаете толк в еде :)
Все понятно и наглядно в рецепте макового творожника.
Готовить с TANECHIK одно удовольствие!
Готовится элементарно)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления мраморного творожника с мюсли. Наверно я надолго у Вас.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт макового творожника!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я сделала маковый творожник, все получилось очень даже..!
TANECHIK, спасибо большое!!
Прочитала, надо попробовать.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
TANECHIK, это просто волшебный рецепт макового творожника!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)