Рецепт этого пирога я хочу посвятить Elena@Lat - доброму, милому, отзывчивому человеку! Прекрасной маме, подруге, жене и сестре. Спасибо что ты у нас тут появилась) я думаю такой пирог тебе понравится - ведь в нем 2 супер вкусные начинки и классное песочное тесто! Печется просто, а получается очень эффектно и душевно! Попробуйте приготовить рецепт творожника с карамельной морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маковый творожник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для теста смешать яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом.
Порциями ввести муку, замесить тесто.
Оно должно скататься в шар и не липнуть к рукам. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Пока тесто охлождается делаем начинку. Для творожной смешиваем творог с яйцом и сахаром. Растираем и отправляем в холодильник.
Для яблочной: яблоки мелко нарезаем (я не чистила), обжариваем на сливочном масле с сахаром до мягкости.
Охложденное тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см. Переложить в форму, смазанную маслом (у меня 24 см). Распределить по форме и сделать бортики 3 см. У меня ушло все тесто тика в тику! Потыкать вилкой и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут.
На выпеченный корж выложить творожную начинку
...а сверху распределить яблочную и выпекать еще 15 минут при тойже температуре.
Комментарии к рецепту
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Шавард!!!
Песочный творожник с яблочной начинкой — просто СУПЕР!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вкусно как у мамы!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт. мраморный творожник с мюсли reciple.ru/vypechka/syrniki/mramorny-tvorozhnik-s-myusli пробовала, а песочный творожник с яблочной начинкой еще никогда.
Искала песочный творожник с яблочной начинкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать песочный творожник с яблочной начинкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила песочный творожник с яблочной начинкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я еще не делал песочный творожник с яблочной начинкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Шавард, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается песочный творожник с яблочной начинкой!!!
Буду делать 3-й раз!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Попробовали сегодня песочный творожник с яблочной начинкой, просто класс!!!