Попался мне на глаза рецепт приготовления булочек из дрожжевого теста на пару. Попробовал и должен признаться, что это очень вкусно. Ничего не нужно выпекать, что гораздо полезнее для желудка! Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Как приготовить дрожжевое тесто на пару, чтобы получилось вкусно? Никаких секретов, все просто. Для начала необходимо замесить тесто и дать ему увеличиться в объеме в два раза. А затем сформировать булочки и сварить их на пару в пароварке или мантоварке. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дрожжевое тесто в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подогрейте молоко до 40 градусов, растворите в нем дрожжи, сахар и соль. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо. Перемешайте.
Просеиваем в тесто муку. Замешиваем сперва лопаткой, а затем руками.
Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и убираем в тепло на 2 часа.
Раскатайте тесто в лепешку, смажьте его сливочным маслом.
Нарежьте тесто полосками. Каждую полоску сверните в рулетик.
Смазываем маслом поверхность для варки на пару. Выкладываем булочки (срезом вверх).
Варим булочки на пару 40 минут.
Горячие булочки смазываем сливочным маслом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Вот это ДААААА!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Девочки, любительницы дрожжевого теста на пару, можно еще приготовить reciple.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень вкусно! Люблю дрожжевое тесто на пару!
Вкусняша, вкусняша!!!
Обязательно приготовлю!
Крутогуз, спасибо!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото дрожжевого теста на пару очень аппетитно выглядит!!!
Иду пробовать…
Спасибо! Клевенько!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я слабо разбираюсь в дрожжевом тесте на пару, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Когда делала дрожжевое тесто на пару и не сомневалась, что получится вкусно!
Я еще не делал дрожжевое тесто на пару, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!