Заварное тесто для торта очень редко готовят в домашних условиях, хотя в этом нет ничего сложного. Рекомендую один раз попробовать и научиться, ведь это может пригодиться вам в будущем. Вкусно! Попробуйте приготовить рецепт торта рыжик. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовим торт из заварного теста с медом в домашних условиях. Этот изящный и нежный тортик несет больше эстетическую и выставочную функцию, нежели практическую. Такими тортами украшают разнообразные праздничные мероприятия: свадьбы, корпоративы, вечеринки, фуршеты и т. д. Удачного приготовления!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вафельный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В сотейнике нагреваем стакан холодной воды, добавляем в него сахар и масло, порезанное кубиками. На медленном огне кипятим массу, пока масло полностью не растворится. Постепенно засыпаем просеянную муку.
Тщательно перемешиваем массу лопаткой, затем снимаем ее с огня. Продолжайте перемешивать, чтобы не было комочков.
Остудите тесто (оно должно быть теплым) и вбейте в него яйца (по одному). Каждое яйцо тщательно вмешиваем в тесто.
Застелите противень бумагой для выпечки. Начертите на бумаге круг, это легко сделать при помощи тарелки. Выложите на него половину теста. Выпекайте корж в духовке 25 минут, температура 200 градусов. Таким же образом выпекаем и второй корж.
Из остатков теста выпекаем небольшие эклеры для украшения торта. При помощи кондитерского мешка выдавливаем тесто на противень. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 190 градусов.
Нижний корж посыпаем сахарной пудрой. Выкладываем на него сладкие вишни из варенья и взбитые сливки (из балона). Сверху кладем еще один корж, затем вновь вишня и сливки. Композицию завершают эклерчики, присыпанные сахарной пудрой. Перед подачей на стол поместите торт в холодильник. Приятного аппетита!
Торты
Рецепт торта юбилейного
Комментарии к рецепту
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tatyana94 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Делала торт на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Очень интересный рецепт торта, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо еще раз ,tatyana94, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://reciple.ru/vypechka/torty/tort-mindalny, но теперь можно попробовать приготовить и тортик.
Tatyana94, торт я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
За рецепт спасибо
Рецептик домашнего тортика прямо специально для меня.
Как это должно быть вкусно!!!!