Торт молочная девочка с пломбирным кремом
Простой и очень вкусный торт. Этот торт сделает даже новичок.
Торт Молочная девочка уже знаменит. Его делают с разными кремами. Чаще всего со сливками взбитыми. Но сегодня я хочу вам предложить с пломбирным кремом. Вы любите мороженое? Вот этот крем напоминает вкус мороженого. Очень рекомендую. Подаем к торту чай или кофе. Попробуйте приготовить рецепт торта юбилейного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт торта молочная девочка с пломбирным кремом
Готовим торт молочная девочка с пломбирным кремом
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Тесто:
- Сгущенное молоко - 389 г
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 160 г
- Разрыхлитель - 15 г
Крем Пломбир:
- Мука - 2 ст.л.
- Молоко - 500 г
- Сахар - 200 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 10 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сливки - 150 г
Инструкция:
-
Делаем сначала крем.
-
Смешаем молоко с сахаром, мукой и крахмалом. Все перемешаем. Поставим на огонь, постоянно помешивая варим до загустения. Накроем пленкой в контакт. И уберем в холод. Я ставлю в холодную воду.
-
Делаем тесто. Смешаем яйца со сгущенкой, добавим муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем.
-
Я разделила далее тесто на 5 равных частей.
-
Берем лист для выпечки, рисуем круг размером 25-26см. И выкладываем тесто. Размазываем. Ставим выпекаться при 180гр 5 минут.
-
Достаем и сразу переворачиваем на другой лист бумаги. Снимаем бумагу. Убираем в сторону.
-
Делаем крем Пломбир. Взбиваем мягкое масло. Добавляем по ложке крем в масло и взбиваем далее. Взбиваем так же сливки. Если нужно добавьте в сливки закрепитель. И теперь смешаем наш крем со сливками. Все хорошо перемешаем. Крем готов.
-
Коржи я еще обрезала. Взяла кольцо меньшего размера и выдавила на коржах. Смазываем теперь коржи кремом.
-
Вот такой получится торт. Далее у меня остался крем и я им обмазала весь торт.
-
Торт по бокам я обсыпала жареными рублеными орехами. Убираем в холодильник на ночь.
-
Очень вкусно.
Комментарии к рецепту
Матюшова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается домашний торт!!!
Буду делать 3-й раз!
Только закончила приготовление домашнего тортика.
Спасибо!
Спасибо, Матюшова, очень вкусно!
Матюшова, рецепт торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо большое за рецепт торта, Матюшова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ни разу не пробовала reciple.ru/vypechka/torty/limonny-tort-s-maslyanym-kremom, но думаю, будет вкусно.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Матюшова, очень интересный вариант торта.:)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант домашнего тортика
Спасибо большое за замечательный рецепт домашнего торта.
Для торта вроде не сложно, можно попробовать.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Матюшова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Искала рецепт домашнего торта и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо Матюшова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела домашний тортик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Тортик просто вкусняшка!!!