Профитроли с семгой и сливочным сыром

Профитроли с семгой и сливочным сыром - очень вкусное блюдо, которое выигрышно будет смотреться на любом столе. Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с семгой, укропом и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт профитролей с семгой и сливочным сыром

Рецепт профитролей с семгой и сливочным сыром

Готовим профитроли с семгой и сливочным сыром

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шпинатный рулет со сливочным сыром и соленой семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Профитроли (см. описание рецепта)
  • Сливочный сыр - 250 г
  • Семга (копченая или соленая) - 200 г
  • Укроп - несколько веточек
  • Перец лимонный - по вкусу
  • Сок лимонный - 1-2 капли

Инструкция:

  1. Мы пережили Новый год, старый Новый год, впереди еще модный нынче День влюбленных, 23 февраля, 8 марта... Профитроли - универсальная закуска, которая отлично будет смотреться на любом праздничном (и не только) столе. Из одной партии этих воздушных булочек можно приготовить как соленую закуску, так и десерт - профитроли с кремом. Почему бы не воспользоваться этим?

  2. Рецепт профитролей, как и борща, у каждой хозяйки - свой. Профитроли для данного рецепта я готовила так. Там подробно описан весь процесс приготовления. Знаю, что готовые заготовки продают даже в супермаркетах - можете купить там.

  3. Семга у меня была подкопченная, с укропом, также можно использовать и соленую семгу (на мой взгляд, с ней получается еще вкуснее).

  4. Собственно, вооружаемся всем необходимым и готовим профитроли с семгой и сливочным сыром.

  5. Хочу обратить ваше внимание: указанного количества сыра и семги мне хватило на то, чтобы начинить 15 профитролей. Сколько у вас получится в итоге, сказать не могу: все будет зависеть от размера булочек.

  6. Подготовим продукты по списку.

  7. Сливочный сыр выкладываем в миску. Добавим пару капель лимонного сока.

  8. Перемешиваем.

    профитроли с семгой и сливочным сыром
  9. Семгу (и укроп, если семга без зелени) нарежем мелко, отправим к сыру.

    профитроли с семгой и сливочным сыром
  10. Туда же добавим лимонный перец и хорошо перемешиваем.

    профитроли с семгой и сливочным сыром
  11. Срезаем верхушки профитролей, начиняем сыром с рыбой.

    профитроли с семгой и сливочным сыром
  12. Профитроли с семгой и сливочным сыром готовы.

  13. Подаем тут же.

  14. Но если все же случилось так, что заготовки надо сохранить, уберите их в контейнер, закройте плотно крышкой и уберите в холодильник. Часов пять они в таком виде точно простоят, не потеряв во вкусе.

    профитроли с семгой и сливочным сыром
  15. Приятного аппетита!

    профитроли с семгой и сливочным сыром

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
onearendi
onearendi

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Надежда Ходарина
Надежда Ходарина

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

inga
inga

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

a4kareg
a4kareg

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Анюта Митюшова
Анюта Митюшова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

banko_97
banko_97

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю супчик.

ownown
ownown

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Лизавета Диденко
Лизавета Диденко

Прекрасный рецепт профитроли с семгой и сливочным сыром!
Лучше делать профитроли с семгой и сливочным сыром строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Артёменко Мая
Артёменко Мая

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от профитролей с семгой и сливочным сыром!
10++++++
Это моя оценка.

sorastu
sorastu

Kulidobrova_76, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

saetova_91
saetova_91

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Таня Бобровская
Таня Бобровская

Kulidobrova_76, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

svetlana90
svetlana90

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Лиля Баталина
Лиля Баталина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Коллекция похожих рецептов