Профитроли с семгой и сливочным сыром - очень вкусное блюдо, которое выигрышно будет смотреться на любом столе. Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с семгой, укропом и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шпинатный рулет со сливочным сыром и соленой семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мы пережили Новый год, старый Новый год, впереди еще модный нынче День влюбленных, 23 февраля, 8 марта... Профитроли - универсальная закуска, которая отлично будет смотреться на любом праздничном (и не только) столе. Из одной партии этих воздушных булочек можно приготовить как соленую закуску, так и десерт - профитроли с кремом. Почему бы не воспользоваться этим?
Рецепт профитролей, как и борща, у каждой хозяйки - свой. Профитроли для данного рецепта я готовила так. Там подробно описан весь процесс приготовления. Знаю, что готовые заготовки продают даже в супермаркетах - можете купить там.
Семга у меня была подкопченная, с укропом, также можно использовать и соленую семгу (на мой взгляд, с ней получается еще вкуснее).
Собственно, вооружаемся всем необходимым и готовим профитроли с семгой и сливочным сыром.
Хочу обратить ваше внимание: указанного количества сыра и семги мне хватило на то, чтобы начинить 15 профитролей. Сколько у вас получится в итоге, сказать не могу: все будет зависеть от размера булочек.
Подготовим продукты по списку.
Сливочный сыр выкладываем в миску. Добавим пару капель лимонного сока.
Перемешиваем.
Семгу (и укроп, если семга без зелени) нарежем мелко, отправим к сыру.
Туда же добавим лимонный перец и хорошо перемешиваем.
Срезаем верхушки профитролей, начиняем сыром с рыбой.
Профитроли с семгой и сливочным сыром готовы.
Подаем тут же.
Но если все же случилось так, что заготовки надо сохранить, уберите их в контейнер, закройте плотно крышкой и уберите в холодильник. Часов пять они в таком виде точно простоят, не потеряв во вкусе.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю супчик.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Прекрасный рецепт профитроли с семгой и сливочным сыром!
Лучше делать профитроли с семгой и сливочным сыром строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от профитролей с семгой и сливочным сыром!
10++++++
Это моя оценка.
Kulidobrova_76, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Kulidobrova_76, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!