Картофельное пюре с банкой консервированной рыбы - ужин для тех, кому лень или нет времени готовить. Приготовленная из тех же продуктов запеканка - семейное блюдо, которое особенно нравится детям. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с сырным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ирландскую картофельную запеканку с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 яйца в ковшике, а очищенный и нарезанный картофель в кастрюле - отвариваем. Когда картошка будет готова, полностью сливаем воду, превращаем в пюре, даем немного остыть и вмешиваем 1 сырое яйцо. Солим в процессе варки.
В большой сковороде, разогретой с маслом, на среднем огне пассеруем 7-8 минут нашинкованный средним кубиком лук и натертую морковку. Добавляем вынутую из банок и слегка размятую рыбу, у нас это - горбуша. Посыпаем Итальянскими (или Прованскими) травами, перцем, слегка солим, перемешиваем, выключаем огонь.
Включив духовку на 200, начинаем собирать запеканку. Форму промазываем маслом и обсыпаем дно сухарями. Выкладываем половину картошки. Рыбу перемешиваем с натертыми вареными яйцами, накрываем картофель.
Выложив вторую половину пюре, смазываем сметаной.
И засыпаем тертым крупно сыром.
Запекаем в духовке 20-25 минут. За это время запеканка прогреется и наполнится вкусом и ароматом, а сыр расплавится.
Запеканки
Рецепт картофельной запеканки с курицей
Комментарии к рецепту
Кульно
Спасибо Анюта, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Анюта, я только смотрела рецепт, но уже хочу картофельную запеканку с рыбными консервами приготовить!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо вам, Анюта, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картофельной запеканки с рыбными консервами уже имеются в наличии.
Вот вроде бы тоже блюдо
яркая картофельная запеканка.
Спасибо, Анюта, очень вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельную запеканку с рыбными консервами в коллекцию рецептов.
Спасибо большое за замечательный рецепт картофельной запеканки с рыбными консервами.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофельную запеканку с рыбными консервами, оценили.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельной запеканки с рыбными консервами!
Анюта, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Большое спасибо так вкусно
Картофельная запеканка с рыбными консервами конечно на любителя.
Но понравилось.
Делала картофельную запеканку с рыбными консервами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Я, как большая любительница картофельной запеканки с рыбными консервами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне картофельной запеканки с рыбными консервами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Первый раз приготовила картофельную запеканку с рыбными консервами!
Анюта-СУПЕР!!!
Рецептик супер!!:)
Спасибо!!!
картофельная запеканка с рыбными консервами СУПЕР!!!