Лапшевник с мясом
Запеканка из лапши с мясом - сытная, нежная и очень вкусная. Ее с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Попробуйте приготовить рецепт беляшей с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лапшевника с мясом
Готовим лапшевник с мясом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Лапша - 400 г
- Мясо отварное - 400 г
- Яйцо (крупное) - 2 шт.
- Репчатый лук - 200 г
- Молоко - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г + для смазывания формы
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Сметана (15%) - 100-150 г
Инструкция:
-
Лапшевник с мясом - аппетитное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка придется по вкусу вашим домочадцам.
-
Продукты для приготовления лапшевника с мясом в духовке подготовим по списку.
-
Лапшу отвариваем в подсоленной воде до состояния аль денте. Затем откидываем на дуршлаг, даем стечь воде. Перекладываем в тарелку, добавляем сливочное масло, перемешиваем.
-
Мясо отвариваем в подсоленной воде до готовности. У меня нежирная свинина, которую я отварила накануне, можно взять говядину. Измельчаем через мясорубку со средней решеткой.
-
В сковороду наливаем растительное масло, высыпаем лук, нарезанный мелким кубиком, и обжариваем на маленьком огне до мягкости.
-
Соединяем в сковороде или в другой емкости лапшу, мясо и лук.
-
В миску налить молоко, вбить яйца, добавить соль по вкусу, взбить вилкой.
-
Выливаем яично-молочную смесь в емкость с лапшой и мясом, перемешиваем, при необходимости добавляем соль.
-
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, можно присыпать сухарями. Выкладываем лапшу с мясом, немного утрамбовываем ложкой. Смазываем лапшевник сметаной. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
-
Вкусный и сытный лапшевник с мясом готов. Даем ему немного остыть, нарезаем на порции и подаем как самостоятельное блюдо. Готовьте и получайте удовольствие!
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Сделала лапшевник с мясом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лапшевник с мясом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я тоже заприметила лапшевник с мясом, да пока еще руки не дошли.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лапшевника с мясом
Девочки, давайте поговорим про чебуреки с мясом. Сегодня приготовила, понравилось.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить лапшевник с мясом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лапшевник с мясом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лапшевник с мясом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо, очень понравилось оформление лапшевника с мясом!
Gala, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лапшевника с мясом.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень интересный рецепт лапшевника с мясом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Сегодня приготовила лапшевник с мясом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Лапшевник с мясом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Gala, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вкусно)) меня захвалили