Абрикосовый джем с миндальными лепестками
Попробуйте приготовить рецепт абрикосового джема на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт абрикосового джема с миндальными лепестками
Готовим абрикосовый джем с миндальными лепестками
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 4
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из апельсинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 кг абрикосов
- 800-900 г сахара
- 80-100 г миндальных лепестков
Инструкция:
-
Абрикосы тщательно помыть.
-
Удалить косточки.
-
Абрикосы положить в кастрюлю, засыпать сахаром.
-
Оставить на 3-4 часа (для того, чтобы абрикосы пустили сок).
-
Поставить на огонь. Варить, постоянно помешивая, на небольшом огне, в течение 15-20 минут (пенку снимать).
-
Если вы хотите, чтобы джем был без кусочков, измельчите его при помощи погружного блендера.
-
Добавить лепестки.
-
Перемешать. Варить, при постоянном помешивании, в течение 5-7 минут.
-
Подготовить баночки и крышечки. Для этого их надо хорошо вымыть. Затем поставить в духовку, вверх дном. Включить духовку на 100 градусов. Подержать баночки в духовке в течение 10-15 минут.
-
В горячие баночки разлить горячий джем (будьте аккуратны, используйте прихватки, чтобы не обжечься).
-
Закрыть крышечками. Дать остыть и убрать в холодильник.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже абрикосовый джем с миндальными лепестками получается здорово!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вкусно)) меня захвалили
+++,
муж в восторге))))))))))))
Больше всего понравился рецепт джема из персиков. Объедение!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от абрикосового джема с миндальными лепестками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Сегодня первый раз готовила абрикосовый джем с миндальными лепестками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Рыбина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается абрикосовый джем с миндальными лепестками!!!
Буду делать 3-й раз!
Буду смело готовить абрикосовый джем с миндальными лепестками на праздники!
Рыбина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант абрикосового джема с миндальными лепестками.
Мне он нравится больше других.
Дорогая Рыбина!!!
Приготовила абрикосовый джем с миндальными лепестками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Отличный рецепт, спасибо огромное