Абрикосовый джем с миндальными лепестками

Попробуйте приготовить рецепт абрикосового джема на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт абрикосового джема с миндальными лепестками

Рецепт абрикосового джема с миндальными лепестками

Готовим абрикосовый джем с миндальными лепестками

  • Время приготовления: 150 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из апельсинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кг абрикосов
  • 800-900 г сахара
  • 80-100 г миндальных лепестков

Инструкция:

  1. Абрикосы тщательно помыть.

  2. Удалить косточки.

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  3. Абрикосы положить в кастрюлю, засыпать сахаром.

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  4. Оставить на 3-4 часа (для того, чтобы абрикосы пустили сок).

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  5. Поставить на огонь. Варить, постоянно помешивая, на небольшом огне, в течение 15-20 минут (пенку снимать).

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  6. Если вы хотите, чтобы джем был без кусочков, измельчите его при помощи погружного блендера.

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  7. Добавить лепестки.

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  8. Перемешать. Варить, при постоянном помешивании, в течение 5-7 минут.

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  9. Подготовить баночки и крышечки. Для этого их надо хорошо вымыть. Затем поставить в духовку, вверх дном. Включить духовку на 100 градусов. Подержать баночки в духовке в течение 10-15 минут.

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  10. В горячие баночки разлить горячий джем (будьте аккуратны, используйте прихватки, чтобы не обжечься).

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  11. Закрыть крышечками. Дать остыть и убрать в холодильник.

    абрикосовый джем с миндальными лепестками
  12. абрикосовый джем с миндальными лепестками
  13. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
elizaveta
elizaveta

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже абрикосовый джем с миндальными лепестками получается здорово!

idour1975
idour1975

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Зина Сойко
Зина Сойко

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

kulyushina_97
kulyushina_97

Вкусно)) меня захвалили

Валя Чмуж
Валя Чмуж

+++,
муж в восторге))))))))))))

aleksandrova_97
aleksandrova_97

Больше всего понравился рецепт джема из персиков. Объедение!!!

tanyusha
tanyusha

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

utril
utril

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от абрикосового джема с миндальными лепестками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

shenderova_91
shenderova_91

Сегодня первый раз готовила абрикосовый джем с миндальными лепестками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

hatofesi
hatofesi

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Александра Ахметзянова
Александра Ахметзянова

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

yicalac1973
yicalac1973

Рыбина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается абрикосовый джем с миндальными лепестками!!!
Буду делать 3-й раз!

elfee
elfee

Буду смело готовить абрикосовый джем с миндальными лепестками на праздники!

Недогода Тома
Недогода Тома

Рыбина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант абрикосового джема с миндальными лепестками.
Мне он нравится больше других.

itedong1970
itedong1970

Дорогая Рыбина!!!
Приготовила абрикосовый джем с миндальными лепестками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Галя Юрченко
Галя Юрченко

Отличный рецепт, спасибо огромное

Коллекция похожих рецептов