Пикантный джем будет радовать тебя круглый год! Попробуйте приготовить рецепт джема из айвы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт алычового джема
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из персиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Итак, готовимся к зимовке:) Соленья, варенья Сегодня готовим джем из алычи. Получается оно очень вкусное, яркое. Но сразу хочу заметить, что ради всего этого придется на славу потрудиться... Запасайтесь терпением и временем! Но попробовать советую) Тем более, что делать мы будем всего 3 литра варенья. так что устанете не сильно!!
Кулинарный рецепт с виду прост. Моем алычу. На плиту ставим чашку с водой, доводим воду до кипения. В кипящую воду бросаем алычу и отмечаем момент, когда начнет лопаться шкурка. Тут же с огня снимаем и ставим чfire под холодную воду. Вот с этого момента и начинаются сложности Нужно с каждой ягодки снять шкурку и вынуть косточку В интернете куча советов: перетереть через сито, через дуршлаг. У меня ничего не получилось, работала ручками
Сделали. Осталось самое простое. Засыпаем ягодки сахаром, хорошенько перемешиваем и ставим на плиту. Как закипит, варим 5 минут, потом остужаем. Потом опять доводим до кипения, варим 5 минут, остужаем. И еще раз повторяем ту же процедуру.
Готовим баночки, разливаем джем.
А зимой лакомимся булочками с джемом из алычи, запивая все чайком:)
Комментарии к рецепту
Вкусно как у мамы!
А я делала алычовый джем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт вишневого джема, тоже очень понравилось.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото алычового джема очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Готовила алычовый джем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо, Вера, за помощь!
Мой муж очень любит алычовый джем.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Вера, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида алычового джема.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!