Джем из кизила

Такой джем, как и желе, можно подавать с блинами и оладушками, а я люблю с утра намазать хлеб маслом, а сверху выложить вот такой вот джем. Попробуйте приготовить рецепт джема из хурмы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт джема из кизила

Рецепт джема из кизила

Готовим джем из кизила

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из винограда. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кизил - 500 г
  • Сахар - 200 г
  • Вода - 100 мл

Инструкция:

  1. Предлагаю вам приготовить замечательный джем из кизила. Такой джем, как и желе, можно подавать с блинами и оладушками, а я люблю с утра намазать хлеб маслом, а сверху выложить вот такой вот джем. Для приготовления джема необходимо выбирать спелые ягоды без повреждений.

  2. Итак, подготовить ягоды кизила, хорошо промыть водой.

  3. На начальном этапе джем готовится так же как желе. Ягоды необходимо поместить в сотейник и добавить воду.

    джем из кизила
  4. Сотейник поместить на огонь, накрыть крышкой и варить ягоды 7 минут, они должны стать мягкими и треснуть.

    джем из кизила
  5. Слить в кастрюлю образовавшийся сок. Ягоды выложить в сито и протереть, добавляя протертую массу к соку.

    джем из кизила
  6. После этого массу поставить на огонь и уваривать, помешивая, 10 минут. Далее насыпать в кастрюлю сахар, дождаться его растворения.

    джем из кизила
  7. Варить кизиловый джем 15 минут, обязательно помешивая. Заранее подготовить стерильные баночки. Горячий джем налить в банки, закрутить и перевернуть прямо на столе на полотенце.

  8. Остывшие банки с джемом из кизила хранить можно в кладовке. Если сделали не на зиму, а просто кушать сейчас, можно не укупоривать и хранить в холодильнике.

    джем из кизила
  9. Вкусных вам заготовок!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
bantsarevich_75
bantsarevich_75

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

manya
manya

Вкуснятина, обожаю джем из кизила
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, pounde2005 :)

susotr1992
susotr1992

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Суляева Кристина
Суляева Кристина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Рита Кондакова
Рита Кондакова

Столько нового узнала про джем из кизила!
Спасибо!!

picalara
picalara

Ох, какая вкуснятина!

Маргарита Нагродская
Маргарита Нагродская

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://reciple.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-apelsinov. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

ofilaro1991
ofilaro1991

Спасибо!
Отличный рецепт джема из кизила!

ofutol1972
ofutol1972

Уверена маме понравится
все любители джема из кизила оценили!

sonya
sonya

Спасибо pounde2005…)
джем из кизила только начала готовить:)

idesoun
idesoun

Джем из кизила готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
джем из кизила у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

kristina82
kristina82

Большое спасибо так вкусно

baranichenko_75
baranichenko_75

Pounde2005, спасибо за рецепт джема из кизила! Обязательно приготовлю :)

Коллекция похожих рецептов