Луково-перечный джем к сыру

При желании этот джем можно сделать острым, добавив к красному сладкому перцу пару-тройку красных чили с cеменами или без них. Попробуйте приготовить рецепт джема из айвы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт луково-перечного джем к сыру

Рецепт луково-перечного джем к сыру

Готовим луково-перечный джем к сыру

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из персиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кг острого желтого лука
  • 2 красных сладких перца
  • 500 г сахара
  • 150 мл винного уксуса
  • 1 ч.л. ягод можжевельника
  • 1 ст.л. соли

Инструкция:

  1. Очистите лук и сладкий перец, нарежьте кусочками 1,5 см, посолите и дайте постоять 10 мин

  2. Смешайте сахар и уксус, добавьте раздавленные ягоды можжевельника, сварите сироп.

  3. Положите в сироп сахар и лук, варите на слабом огне, помешивая, до загустения сиропа и карамелизации овощей, 1 ч. Перед подачей остудите.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
hatofesi
hatofesi

Прекрасный рецепт луково-перечный джем к сыру!
Лучше делать луково-перечный джем к сыру строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Надя Роднина
Надя Роднина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

ilorenea
ilorenea

У меня вроде получилось!
спасибо!

Афанасенко Катарина
Афанасенко Катарина

Рецепт луково-перечного джем к сыру понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Алиса Липова
Алиса Липова

Мой самый любимый рецепт луково-перечного джем к сыру!!!
Я тоже так готовлю!

Бальджикова Лиза
Бальджикова Лиза

А у меня джем из клубники всегда получается вкусно!!!

lilya79
lilya79

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

lada
lada

Очень понравился этот рецепт луково-перечного джем к сыру.

aller
aller

Lebedintseva_72, рецепт луково-перечного джем к сыру ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Трещёва Настасья
Трещёва Настасья

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала луково-перечный джем к сыру первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Надежда Ходарина
Надежда Ходарина

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Яблучко Татьяна
Яблучко Татьяна

Я тоже заприметила луково-перечный джем к сыру, да пока еще руки не дошли.

Коллекция похожих рецептов