Яблок в этом году много, уже и наелись, и компотов напились, но вот решила еще заполнить оставшиеся баночки и сделать вкусный джем. Приготовить его очень просто! Попробуйте приготовить рецепт яблочного джема с черноплодной рябиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем апельсиновый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яблоки очистить от шкурок и удалить семечки.
Нарезать маленькими кубиками и сложить в большую кастрюлю. Добавить лимонный сок и 50 мл воды. Проварить яблоки до мягкости около 8-10-ти минут.
В отдельной кастрюльке 80 г сахара смешать с 50 мл воды и варить помешивая, пока не получится светло-коричневая карамель. Добавить ее к яблокам, туда же весь оставшийся сахар.
Варим немного, минут 6-7.
Пол литровые баночки простерилизовать над паром, залить кипятком крышки. Горячий джем разложить по баночкам, закатать и перевернуть вверх дном на 5 минут, когда остынут убрать в шкаф. Приятных вам заготовок.
Комментарии к рецепту
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Диана спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала яблочный джем с карамелью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим яблочный джем с карамелью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яблочного джема с карамелью!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яблочный джем с карамелью, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Посмотрела на фото яблочного джема с карамелью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Буду к вам заходить чаще.
Внесу в копилочку джем из тыквы, объеденье.
Сегодня приготовила яблочный джем с карамелью,очень вкусно!
Диана ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Диана, спасибо за рецепт яблочного джема с карамелью!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Вкусна
Запостила твой рецептик у себя на страничке!