Груши на зиму без стерилизации
Заготовить такой компот на зиму проще простого. А зимой вы будете думать, почему заготовили так мало! Попробуйте приготовить рецепт лука с морковкой на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт груш на зиму без стерилизации
Готовим груши на зиму без стерилизации
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 30
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала груши в собственном соку на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Груши - 6 кг
- Вода - 8 л
- Сахар - 2 кг
- Лимонная кислота - 4 ч.л.
Инструкция:
-
Моем и стерилизуем банки и крышки. Моем и перебираем груши. Раскладываем фрукты по банкам поровну. Можно взять меньше груш и больше воды.
-
Заливаем банки кипятком доверху. Накрываем крышками и ждем 15-30 минут, пока они немного остынут. Если из груш выходит воздух - нужно подождать, пока все пузырьки выйдут.
-
Выливаем воду из банок в кастрюлю.
-
Насыпаем сахар и доводим получившийся сироп до кипения.
-
Наполняем банки сиропом.
-
Добавляем в каждую банку чайную ложку лимонной кислоты.
-
Закатываем крышками. Укутываем. Чем теплее укутали - тем дольше остывает и стерилизует сама себя наша заготовка.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Заготовки
Рецепт сока из яблок на зиму
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Светлана, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень простой рецепт груш на зиму без стерилизации, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть груш на зиму без стерилизации из магазина.;)
Спасибо Вам, Светлана, за рецепты.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Посмотрела на фото груш на зиму без стерилизации, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Мы тоже недавно первый раз делали желе на зиму.
Спасибо, Светлана!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Легко и вкусно!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик груш на зиму без стерилизации
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Светлана, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении груш на зиму без стерилизации.