Ленивая заготовка из помидоров на зиму

Очень простая, но очень удобная порционная заготовка из помидоров на зиму. Измельченные томаты фасуются в маленькие пакетики и замораживаются. Места занимают в морозилке не много и зимой всегда можно сварить первое блюдо со свежими помидорами или приготовить томатный соус. Попробуйте приготовить рецепт заготовки сухих овощей и трав. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ленивой заготовки из помидоров на зиму

Готовим ленивую заготовку из помидоров на зиму

Время приготовления: 21 мин
Порций: 11
Калорий: 248 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ассорти из помидоров, огурцов и патиссонов на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Помидоры (сколько угодно)
Маленькие пакетики (с защелкой)

Инструкция:

Порезать помидоры на 4-8 частей, в зависимости от размера.
Пропустить череза мясорубку.
Расфасовать в маленькие пакетики с защелкой, пакетик вмещает 3-3,5 ст. л., для приготовления первых блюд самое то. Если нужно для соусов, то можно и в большие пакеты заморозить, хорошо подходят икеевские с двойной защелкой.
Положить пакетики в морозилку. Хранить можно до следующего сезона!
Готово! Чтобы легко извлечь томатную заготовку из пакетика, опустите пакетик на несколько секнд в горячую воду.