Маринованные рыжики

Рыжики маринованные получаютя очень плотными и хрустящими. Зимой так приятно открыть баночку маринованных грибочков. Попробуйте приготовить рецепт моховиков маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных рыжиков

Готовим маринованных рыжиков

Время приготовления: 1 ч
Время подготовки: 35 мин
Порций: 10
Калорий: 239 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные моховики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1 кг рыжиков
3 ч.л. соли
лавровый лист
душистый перец
несколько зубчиков чеснока
1 луковица
600 мл воды
1 стак. уксуса 9%
3 ч.л. сахара
3 ч.л. соли

Инструкция:

Рыжики тщательно, но аккуратно промыть. Залить холодной водой, довести до кипения. Добавить 3 чайные ложки соли и варить 15 минут. Когда грибы сварятся, слить воду.
На дно чистых банок выложить лавровый лист, душистый перец и чеснок, переложить грибы в банки.
Лук мелко нарезать. Приготовить маринад: смешать воду с уксусом, луком, сахаром и солью, варить 10 минут.
Залить грибы горячим маринадом. Закрутить банки. Поставить в глубокую кастрюлю. Долить воды, вода должна доходить до 2/3 высоты банки, кипятить 30 минут, затем перевернуть и дать полностью остыть.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Надя Роднина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маринованных рыжиков…
Все, начну прямо сегодня!!!

narantede2005

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

vedeneeva_80

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованных рыжиков
спасибо за рецепт…

vita77

Я пошла делать как у вас!!!

lizaveta76

Интересный рецепт, надо будет испробовать

valya

Арина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Валя Уманец

Арина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала маринованные подосиновики - очень понравилось.

yetiturse

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

olesich_82

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованных рыжиков я не очччччень, но маринованных рыжиков — на пятёрку)))

Даша Лапушка

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

utril

Очень, очень, очень вкусно!!!

hinyeduly

Арина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

katarina

Красотищаа!

anyusha

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маринованных рыжиков пробовать))))

bernar_71

Спасибо, Арина, за изумительный рецепт маринованных рыжиков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Малашкина Мина

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринованных рыжиков.

rilati1988

Просто божественный вкус!

vasilisa86

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Полина Семененко

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!