Такие шампиньоны можно использовать в салатах, можно подать с картофельным пюре. Хранить в холодильнике. Срок хранения примерно неделя. Желательно использовать мелкие шампиньоны. Если у вас крупные, их надо нарезать. Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки 0.5 л. Попробуйте приготовить рецепт маринованных кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Грибы почистить.
Чеснок нарезать.
В кастрюлю налить воду. Добавить сахар, соль, перец, лавровый лист, семена горчицы, чеснок, растительное масло. Довести до кипения.
Добавить грибы. Варить в течение 5-7 минут.
Добавить уксус. Варить 5 минут.
В банки выложить шампиньоны, залить горячим маринадом. Остудить, поставить в холодильник. Через сутки шампиньоны готовы.
Приятного аппетита!
Маринование
Рецепт шампиньонов маринованных
Комментарии к рецепту
Ой, Людочка.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Вот это ДААААА!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю маринованные шампиньоны в соевом соусе.
Спасибо, Людочка, очень вкусно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованные шампиньоны сказка!
Маринованных шампиньонов просто супер, мои гости все были в восторге!!! Людочка, спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очень вкусно!
Все как в рецепте Людочка.
Ничего не заменяю,не добавляю)))