Сок из груши на зиму

Попробуйте приготовить рецепт груш в собственном соку на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сока из груши на зиму

Рецепт сока из груши на зиму

Готовим сок из груши на зиму

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатный сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Груши - 4 кг

Инструкция:

  1. Приготовить сок из груши на зиму можно различными способами. Я перечитала много вариантов и остановила свой выбор на двух из них, о которых расскажу ниже. Эти рецепты мне понравились за то, что сок подвергается минимальной, разрушительной для витаминов, термической обработке.

  2. Для приготовления сока из груш на зиму подготовим продукты по списку.

  3. Хорошего качества груши помоем и просушим.

    сок из груши на зиму
  4. Удалим сердцевину.

    сок из груши на зиму
  5. При помощи соковыжималки приготовим свежевыжатый грушевый сок.

    сок из груши на зиму
  6. Разольем его в подготовленные стерилизованные банки, которые прикроем крышками, не закручивая, и поставим на стерилизацию, например, в духовку при температуре 100 градусов. Для литровых банок время стерилизации - полчаса. Далее закатаем банки, перевернем и укутаем одеялом до полного остывания. Честно говоря, не знаю, насколько долго такой сок может храниться, с годами надеюсь проверить.

    сок из груши на зиму
  7. Второй способ заготовки сока из груш на зиму из соковыжималки - это разлить сок в пластиковые бутылки, закрыть и убрать на хранение в морозилку. Много сока таким образом не запасешь, ввиду дефицита места в морозилке, но зато быстро и не хлопотно. При таком способе не следует наливать сок до самого горлышка, чтобы бутылка при замораживании не треснула.

    сок из груши на зиму
  8. Вкусной и витаминной вам зимы.

    сок из груши на зиму
  9. Приятного аппетита!

    сок из груши на зиму

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rodnina_70
rodnina_70

Сок из груши на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

pechura_96
pechura_96

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Дина Лисьева
Дина Лисьева

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Леся Грабко
Леся Грабко

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

idesoun
idesoun

Это мой самый любимый рецепт сока из груши на зиму, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Кривиченко Аника
Кривиченко Аника

Ой, ofundinto1984.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

yarastucu
yarastucu

Однозначно в закладки, как и рецепт тыквенного сока на зиму reciple.ru/zagotovki/tykvenny-sok-na-zimu.

yeleonora98
yeleonora98

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

sofya
sofya

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

eboosenc
eboosenc

Ofundinto1984, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

idesoun
idesoun

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

tata
tata

Спасибо!
сок из груши на зиму теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Тома Щербинина
Тома Щербинина

Сижу сейчас, доедаю сок из груши на зиму.
Очень вкусно, мне понравилось.

Коллекция похожих рецептов