Сливово-грушевое варенье

Варенье ассорти из слив и груш, очень вкусное сочетание. В процессе варки слива немного разваривается и получается как джем, а груша пропитывается соком сливы, но при этом остается хрустящей. Попробуйте приготовить рецепт лимонного варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сливова-грушевого варенья

Рецепт сливова-грушевого варенья

Готовим сливово-грушевое варенье

  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брусничное варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кг слив
  • 1 кг груш
  • 2 кг сахара

Инструкция:

  1. Сливы помыть, удалить косточки и нарезать кубиками.

  2. Сливу положить в эмалированную кастрюлю или казан и добавить 1.2 кг сахара и поставить на огонь.

    сливово-грушевое варенье
  3. Груши помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

    сливово-грушевое варенье
  4. Когда слива закипит, уменьшить огонь, добавить груши и остаток сахара. Варить на медленном огне 15 минут, хорошо помешивая, чтоб не пригорало, затем выключить. После остывания опять поставить на огонь и уваривать от 10-25 минут до желаемой густоты.

    сливово-грушевое варенье
  5. Готовое варенье положить в банку и хранить в холодильнике.

    сливово-грушевое варенье

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
idullu
idullu

Обязательно приготовлю на днях

Ахтямова Зоя
Ахтямова Зоя

Я делала сливово-грушевое варенье по рецепту Люда, мне понравилось.
Даже брату, который сливово-грушевое варенье не любит,понравилось!

Назаренко Галя
Назаренко Галя

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

upaile
upaile

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сливово-грушевое варенье.
Раньше думала, что сливово-грушевое варенье, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

edindup1980
edindup1980

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

endedouto
endedouto

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Люда, рецептам.

yanchik77
yanchik77

Какой замечательный рецепт. Моим любителям щавелевого варенья обязательно понравится.

martutel1975
martutel1975

Рецепт просто бомба!!!!
сливово-грушевое варенье готовить просто и не долго!

Коллекция похожих рецептов