Варенье из клубники
Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут. Попробуйте приготовить рецепт вкусного клубничного варенья из клубники на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт варенья из клубники
Готовим варенье из клубники
- Время приготовления: 8 ч 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 40
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из клубники пятиминутка с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 кг клубники
- 1 кг сахара
- 2 ч.л. лимонного сока
Инструкция:
-
Ягоды промыть, обсушить, разложив на полотенце. Удалить листики и плодоножки.
-
Положить ягоды в большую миску, кастрюлю или таз. Пересыпать ягоды сахаром. Лучше использовать большую емкость, так как при варке сильно поднимается пена.
-
Оставить на ночь, чтобы ягоды дали сок.
-
На следующий день, поставить емкость на плиту, довести до кипения, кипятить 5 минут, снимая пену. Выключить. Оставить остывать.
-
Когда варенье остынет, снова включить плиту. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту на кончике ножа. Довести до кипения и варить еще 5 минут. Выключить дать постоять минут 30, затем разлить по банкам.
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из винограда
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Софья, рецептам.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные варенье из клубники! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Это, реально, вкуснотища.
Ух ты! Как красиво и просто!
Софья, рецепт варенья из клубники замечательный!
Спасибо!
Рецепт http://reciple.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-klubniki-s-tselymi-yagodami немного другое, но тоже интересно.
Изумительно вкусно…
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Это было превосходно...
чуть варенье из клубники вместе с пальцами не слопала)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!