Варенье из помидоров с яблоками и лимонами

Эти овощи можно не только закатывать, но и варить! С сахаром!

Знойная гостеприимная Италия хороша красивыми мужчинами, мелодичной речью, ярким темпераментом жителей страны и потрясающей кухней. Итальянские мамы готовят острую, пряную еду, используют при приготовлении ароматные спелые овощи и фрукты. У нас многие знакомы с вареньем из зеленых помидоров, но вот варенье из помидоров спелых, я пока не встречала. Однако оно есть и оно замечательное. Настоящий итальянский рецепт прямиком из солнечной Италии, только для вас! Попробуйте приготовить рецепт щавелевого варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт варенья из помидоров с яблоками и лимонами

Рецепт варенья из помидоров с яблоками и лимонами

Готовим варенье из помидоров с яблоками и лимонами

  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из шишек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 500 г
  • Сахар - 500 г
  • Лимоны - 1 шт.
  • Яблоки - 1 шт.

Инструкция:

  1. Красные мясистые помидоры обдайте кипящей водой, чтобы они легко чистились. Снимите с них шкурку и вычистите семена. Мякоть измельчите в блендере до состояния пюре. Теперь надо добавить в томатное пюре сахарный песок и цедру лимона, а также сок лимона. Все смешайте и на ночь поставьте в прохладное место, прикрыв полотенцем.

  2. На следующий день с яблока удалите кожуру и протрите через сито или воспользуйтесь блендером. Смешайте яблоко и томатное пюре в посуде для варки варенья. Варите его в один прием до готовности. Итальянцы добавляют в варенье около 25 г рома.

  3. Готовое охлажденное варенье разливается по банкам, прошедшим стерилизацию.

  4. Хранится в прохладном месте под капроновыми крышками.

  5. Вива Италия!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Саша Корелина
Саша Корелина

У меня варенье из помидоров с яблоками и лимонами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
erounedit, спасибо за рецептик варенье из помидоров с яблоками и лимонами!!!

torofoffe
torofoffe

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Ксюша Косяк
Ксюша Косяк

Хороший рецепт. Спасибо

asofres1992
asofres1992

Я давненько поглядываю на варенья из помидоров с яблоками и лимонами — очень аппетитно!
Буду готовить!

Саша Семисотова
Саша Семисотова

Erounedit!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила варенье из помидоров с яблоками и лимонами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
erounedit спасибо вам огромное!

baranichenko_75
baranichenko_75

Так и хочется приготовить!

yaroslava
yaroslava

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

edisha
edisha

Мы тоже недавно первый раз делали reciple.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-aivy.

alingu
alingu

Очень давно приметила этот рецептик варенья из помидоров с яблоками и лимонами.
Получилось просто чудесно!
erounedit спасибо Вам большое за этот рецепт!

iserenden1980
iserenden1980

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Семененко Анна
Семененко Анна

Erounedit! Спасибо за рецепт!
варенье из помидоров с яблоками и лимонами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

vita77
vita77

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала варенье из помидоров с яблоками и лимонами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Таня Шмелёв
Таня Шмелёв

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

vera75
vera75

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо erounedit за рецепт!!!

amazy1975
amazy1975

Делаю варенье из помидоров с яблоками и лимонами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо erounedit громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Ганько Лёля
Ганько Лёля

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

picalara
picalara

Erounedit, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

valya83
valya83

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Варя Иванов
Варя Иванов

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить варенье из помидоров с яблоками и лимонами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Коллекция похожих рецептов