Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку

Заготавливаю не первый год, сок прекрасно хранится в квартирной кладовой. Сахар в рецепте не использую - сок достаточно сладкий и так. Попробуйте приготовить рецепт томатного сока на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочно-морковного сок на зиму через соковыжималку

Готовим яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 39 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Яблоко - 1 кг
Морковь - 1 кг

Инструкция:

Самый полезный сок - это свежевыжатый и выпитый тут же. Но если много яблок и моркови, и их некуда девать, и вы знаете, что скоро зима, тогда путь один - выжать сок и сохранить его в банках. Это будет намного лучше, чем потом его покупать в магазинах с консервантами, усилителями вкуса, ароматизаторами и иными сухими порошками.
Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку я заготавливаю не первый год, прекрасно хранится в условиях квартирной кладовой. Сахар в рецепте я не использую - сок достаточно сладок, детки пьют с огромным удовольствием.
Подготовить яблоки с морковью для приготовления сока. Яблоки лучше выбирать сладких сортов, тогда не понадобится подслащивать сахаром. Морковь лучше брать короткую и толстенькую, как по мне, она самая сладкая и самая сочная.
Помыть и очистить от кожицы яблоки и морковь. В яблоках вырезать сердцевину.
Пропустить все подготовленные фрукты и овощи через соковыжималку.
Поставить кастрюлю с соком на средний огонь и довести до кипения. Во время нагревания будет образовываться пышная "шапка" шума - снимать ее мелким ситечком.
На слабом огне прокипятить 2-3 минуты и разлить ароматный, вкусный сок по чистым баночкам, закатать крышками и тепло укутать до полного остывания. Яблочно-морковный сок через соковыжималку на зиму готов!
Хранить в подвале или в квартирной кладовой. Готовьте с любовью.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Кузовкова Аделя

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

artyukh_77

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Надя Роднина

Я слабо разбираюсь в яблочно-морковном сок на зиму через соковыжималку, но с этим рецептом вышло очень здорово!

bashmakova_70

Спасибо, Маша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

eshathe1995

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

redis

желе на зиму готовила, а вот яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Леся Грабко

Делала яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

mandrika_88

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

demyanenko_71

Это не яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку, это просто бомба!!!
Я готовила яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку даже гости заказывают!!

Ахтямова Зоя

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Лиса Стогний

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

onearendi

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!