Пюре из айвы и яблок на зиму

Айва очень ароматный фрукт, но в свежем виде ее не употребляют - жестко и не вкусно. Она становится королевой бала только после тепловой обработки. Это пюре понравится всем - и взрослым, и детям, и пенсионерам. Хорошо к блинам и просто так. Попробуйте приготовить рецепт тыквенного сока на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пюре из айвы и яблок на зиму

Готовим пюре из айвы и яблок на зиму

Время приготовления: 45 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 60 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочное пюре на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

500 г айвы, почистить и мелко нарезать
сок половины лимона
500 г яблок, почистить и мелко нарезать
125 г сахара

Инструкция:

Сложите в кастрюлю айву, добавьте лимонный сок и 0.5 л воды. Доведите до кипения и варите 8-10 минут.
Добавьте яблоки, сахар и варите еще 10-15 минут, до размягчения фруктов. Снимите с огня и протрите через сито.
Чистые банки поставьте стерилизоваться в духовку (100 С) минимум на 20 минут. Когда пюре готово к закатке, выньте банки.
Верните пюре в кастрюлю и снова разогрейте, все время помешивая. Выложите в горячие стерилизованные банки и закатайте.
Выложите дно большой кастрюли чистым кухонным полотенцем, поставьте на него банки и залейте горячей водой. Стерилизуйте 5 минут. Выньте банки, поставьте на стол вверх дном и дайте постоять 5 минут. Потом переверните и уберите на зиму.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

itaito1990

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Лизавета Диденко

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

selenigi1973

Спасибо за рецепт пюре из айвы и яблок на зиму, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

raya85

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

toma

Otrutidi здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пюре из айвы и яблок на зиму я не знаю)

Ивашова Ольга

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

longarowa

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

adoshka

Вчера сделала желе на зиму. А сегодня приготовлю пюре из айвы и яблок на зиму.

avkhadshina_83

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Закурдаева Ольга

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tomara

Otrutidi, спасибо за новый вариант пюре из айвы и яблок на зиму.
Нужно будет обязательно попробовать