Огурцы на зиму

Всегда получаю комплименты за свои огурчики! Главное не только рецепт, но и легкая рука, желание и любовь, с которой мы готовим. Попробуйте приготовить рецепт огурцов по-корейски на зиму пальчики оближешь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт огурцов на зиму

Готовим огурцы на зиму

Время приготовления: 40 мин
Время подготовки: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 63 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сладкие огурцы на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

3 л банка огурцов
2 ст.л. соли с горкой
1 ст.л. сахара
1 ч.л. уксусной эссенции
2 лавровых листа
1 ч.л. душистого перца горошком
3 листика вишни
зонтики укропа
2-3 листика смородины
4 зубчика чеснока

Инструкция:

В стерилизованную банку уложить на дно листья смородины, укроп, листья вишни и лавровый лист, чеснок, бросить душистый перец. Уложить огурчики плотно в банку. Лучше брать одинакового размера.
Вскипятить воду. Залить банку кипятком, дать постоять 15 минут.
Воду из банки слить в кастрюлю, снова довести до кипения, снова залить огурцы, дать постоять 10 минут, затем снова вернуть воду в кастрюлю. Теперь добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, довести до кипения. Залить полученным рассолом огурцы, закрутить банки.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Александра Сто

Интересный рецепт, надо будет испробовать

estow

Кира, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт огурцов на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Лиса Стогний

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

mila93

Спасибо за угощение, буду пробовать

Кучер Маша

Сижу сейчас, доедаю огурцы на зиму.
Очень вкусно, мне понравилось.

lanka

Кира,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту огурцов на зиму.
Получилась вкуснятина!

Ярославна Шлык

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

rodnushkina_81

Попробуйте приготовить огурцы в томатном соке на зиму, там все по шагам расписано.

marianna94

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.