Грудка, маринованная в кефире

Сегодня вы узнаете, как приготовить грудку, маринованную в кефире. У этого блюда достаточно простой рецепт. И относится такая пища к диетической. Полезно, питательно, а вкус - необыкновенный! Попробуйте приготовить рецепт маринованной скумбрии. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грудки, маринованной в кефире

Рецепт грудки, маринованной в кефире

Готовим грудку, маринованную в кефире

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Для того, чтобы куриная грудка получилась вкусной, необходимо приготовить качественный маринад. Весь секрет заложен в кефире и специях. В качестве специй идеально подойдут душистый перец и чеснок. Вкуснятина, гости оценят!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованную скумбрию с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Кефир — 150 мл
  • Перец душистый черный — 1,5 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Инструкция:

  1. Режем куриную грудку острым ножом тонкими пластами в пару сантиметров шириной. Лук нарезаем кольцами.

  2. Добавляем специи, давленый чеснок и соль. Заливаем грудку кефиром. Аккуратно перемешиваем.

    грудка, маринованная в кефире
  3. Ставим грудку в холодильник на 2 часа, чтобы птица промариновалась.

    грудка, маринованная в кефире
  4. Обжариваем грудку на сковороде с небольшим количеством масла.

    грудка, маринованная в кефире
  5. 15 минут - одну сторону, 15 - другую. Общее время приготовления на сковороде - полчаса. Блюдо можно украсить зеленью, фасолью и чем угодно, на ваше усмотрение!

    грудка, маринованная в кефире

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Зверева Юлия
Зверева Юлия

Грудка, маринованная в кефире просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Башмакова Люда
Башмакова Люда

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

anyuta94
anyuta94

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Надя Грик
Надя Грик

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - abramovskaya_96 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Алкиева Ася
Алкиева Ася

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

berul_88
berul_88

Я выбрала грудку, маринованную в кефире, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Серафима Мара
Серафима Мара

А я рискнула приготовить индюшачью грудку для бутербродов reciple.ru/zakuski/buterbrody/indyushachya-grudka-dlya-buterbrodov для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Коллекция похожих рецептов