Маринованная скумбрия с овощами
Попробуйте - получите наслаждение! Перестанете покупать рыбку в магазинах. Так вкусно и так просто! Попробуйте приготовить рецепт грудки, маринованной в кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт маринованной скумбрии с овощами
Готовим маринованную скумбрию с овощами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 660 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- скумбрия свежая - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- горошек зеленый консервированный - 1 банка
- кетчуп томатный - 3 ст.л.
- масло растительное - 100 мл
- уксус столовый - 80 мл
- перец - 1 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Свежемороженую скумбрию хорошо вымыть. Порезать на кусочки, выпотрошить (рекомендую это делать, пока рыбка еще не успела разморозиться).
-
Консервированный горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
-
Морковь отварить (важно не переварить.), почистить и нарезать кольцами.
-
Лук почистить и нарезать кольцами или полукольцами.
-
Приготовить маринад. Соединить растительное масло, уксус 6%, сахар, соль, кетчуп, свежемолотый черный перец.
-
В миске аккуратно смешать скумбрию с овощами.
-
Залить маринадом и оставить на 30 минут на столе при комнатной температуре. Затем убрать в холодильник на сутки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маринованную скумбрию с овощами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Посмотрите рецепт грудки, маринованной в кефире reciple.ru/zakuski/grudka-marinovannaya-v-kefire, не пожалеете.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маринованную скумбрию с овощами, если бы не доверяла рецептам Диана на все 100%.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ну и красота маринованная скумбрия с овощами!!!
Обязательно попробую сделать!
Диана, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
маринованную скумбрию с овощами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Диана, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Кульно