Куриный паштет конфетти

Ингредиенты:

• куриные грудки - 500 г
• куриные бедра - 800 г
• яйцо - 1 шт.
• соевый соус - 1 ст.л.
• кукуруза консервированная - 3 ст.л.
• горошек зеленый консервированный - 3 ст.л.
• масло сливочное - 100 г
• соль - 1 ст.л.

Инструкция:

1. Филе режем на мелкие кусочки, складываем в глубокую чашу, поливаем соевым соусом и оставляем на 1 час.

2. Затем убираем мясо на 30 минут в морозилку.

3. Через 30 минут достаем мясо и измельчаем его в блендере. Добавляем размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

4. Яйцо взбиваем в крепкую пену и соединяем с фаршем. Солим, перчим, добавляем консервированную кукурузу и горошек. Форму смазываем маслом и выкладываем фарш. Запекаем при 120 градусах до готовности.