Паштет из чечевицы

Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из чечевицы

Рецепт паштета из чечевицы

Готовим паштет из чечевицы

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • чечевица 100 г
  • морковь 1 шт.
  • шампиньоны (свежие) 3 шт.
  • лук (головка) 1 шт.
  • масло растительное 50 г
  • соль 1 по вкусу
  • специи 1 щепотка
  • чеснок (зубчик) 1 шт.

Инструкция:

  1. Чечевицу, грибы помыть, лук и морковь почистить.

  2. Морковь натереть на терке, лук и грибы порезать, затем овощи обжарить с подсолнечным маслом на среднем огне до мягкости.

    паштет из чечевицы
  3. Чечевицу залить холодной водой и поставить на огонь. Варить зеленую чечевицу около 40 минут, воды используется вдвое больше, чем чечевицы (если потребуется в процессе варки, воду можно подливать). После закипания чечевицу можно подсолить и поперчить по вкусу. Когда чечевица сварится, лишнюю воду слить.

    паштет из чечевицы
  4. Соединить чечевицу и овощи, тщательно перемешать и взбить блендером, добавить соли, специи по вкусу, выдавить через чеснокодавку зубчик чеснока.

    паштет из чечевицы
  5. Готовый паштет остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!

    паштет из чечевицы

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Соня Сладкова
Соня Сладкова

Antiptseva_93, огромное спасибо за паштет из чечевицы!
Получилось с первого раза.

Завертанова Ариша
Завертанова Ариша

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

arsict
arsict

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Малашкина Мина
Малашкина Мина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

nika
nika

Только закончила приготовление паштета из чечевицы.
Спасибо!

timead
timead

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю паштет из чечевицы.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Александра Сто
Александра Сто

Antiptseva_93, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт паштета из чечевицы.

Тома Чапарина
Тома Чапарина

Замечательный рецепт. Думаю, любителям креветочного паштета должно понравится.

martynova_83
martynova_83

Сделала паштет из чечевицы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tasha78
tasha78

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

mowsi
mowsi

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю паштет из чечевицы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yelka97
yelka97

Antiptseva_93, рецепт паштета из чечевицы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

rongengou
rongengou

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Саша Малинская
Саша Малинская

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Хильмончик Лида
Хильмончик Лида

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим паштет из чечевицы, спасибо огромное за рецептик!!!!

Коллекция похожих рецептов