Паштет из чечевицы с курагой

В этом паштете идеальное сочетание продуктов для тела и ума. Удивительный вкус! Попробуйте приготовить этот паштет не потом, а прямо сейчас! Попробуйте приготовить рецепт куриного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из чечевицы с курагой

Рецепт паштета из чечевицы с курагой

Готовим паштет из чечевицы с курагой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фасолевый паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Чечевица красная 1 стак.
  • Курага 0.5 стак.
  • Грецкий орех 0.5 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное без запаха 3 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сахар 2 щеп
  • Мускатный орех молотый по вкусу
  • Вода 2.5 стак.

Инструкция:

  1. Курагу залейте кипятком на 10 минут, тщательно промойте, обсушите.

  2. Вскипятите в кастрюле 2,5 стакана воды. Всыпьте чечевицу и варите до готовности. В конце варки добавьте соль.

    паштет из чечевицы с курагой
  3. Лук мелко нарежьте (я люблю кольцами или полукольцами).

    паштет из чечевицы с курагой
  4. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук. Посолите, поперчите, добавьте сахар и жарьте до золотистого цвета.

    паштет из чечевицы с курагой
  5. Прокалите слегка грецкие орехи на раскаленной сковороде.

    паштет из чечевицы с курагой
  6. Положите орехи в чашу блендера и измельчите их.

    паштет из чечевицы с курагой
  7. К орехам добавьте курагу и жаренный лук. Все хорошо измельчите.

    паштет из чечевицы с курагой
  8. Добавьте чечевицу и все еще раз измельчите в блендере до пастообразного состояния.

    паштет из чечевицы с курагой
  9. Паштет попробуйте на вкус если нужно, посолите, поперчите и добавьте мускатный орех. Все хорошо перемешайте и наслаждайтесь! Это очень вкусно!

    паштет из чечевицы с курагой

Комментарии к рецепту

4 / 5
hedite
hedite

Нежно и оригинально!
спасибо, Кришталёва!

Таня Шмелёв
Таня Шмелёв

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Кришталёва

kuradom1994
kuradom1994

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

rita
rita

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Бучельникова Гала
Бучельникова Гала

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Люда Сингх
Люда Сингх

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Алиса Берри
Алиса Берри

Это реально наслаждение

Коллекция похожих рецептов